Alkoholičari, koji su elegantno nazvani alkoholna pića, imaju svoj profesionalni odmor - 19. lipnja. A ako se u Rusiji slavi s gomilom malog bijelog, u drugim zemljama danas će podići čašu ili čašu posebnog napitka s vlastitim nacionalnim karakterom..
Svi znamo da je Meksiko poznat po tequilu, Švicarskoj za absint, Škotskoj za viski. Što piju u drugim zemljama? Idemo alkoholno putovanje u različite dijelove svijeta.
Japan
Svi su vjerojatno čuli za tradicionalni japanski alkohol. Netko ga naziva riža votka, netko - vino, ali zapravo je ovo piće tako posebno da je prilično problematično pripisati ga određenom stupnju alkohola. Zbog tvrđave ne prelazi 15%.
Punjenje naočala zbog obje ruke. Ni u kojem slučaju ne mogu sama napiti piće - to je znak lošeg ukusa.
Koreja
U Sjevernoj i Južnoj Koreji, jedno nacionalno piće je soju. Za Korejce, soju je poput votke za nas - tu je nešto nacionalnog blaga. Snaga soju može varirati od 18 do 45%.
Kao u slučaju sake, nije uobičajeno sipati soju na sebe i jednu ruku. Boca se mora pažljivo držati s dvije ruke. Upotreba soju ima svoj poseban etiketa. Na primjer, mladi ne mogu piti piće pred starijim osobama. Morat ćemo se najprije skrenuti, a onda popiti staklo na dno. Ni u kojem slučaju ne smije se ostaviti ni "na dnu" - staklo treba biti potpuno prazno. Inače, jednostavno ne ulite.
Venecuela
Nacionalno piće ove zemlje je angostura. Ovo je misteriozno gorko piće izvorno korišteno kao lijek, no tada je počelo dodavati koktele. Samo najnepovoljnije gutljaje alkohola mogu piti čisti angosturu - nije samo gorak, već i jak (45%).
Međunarodna udruga barmena poznaje dva službeno registrirana koktela s angostura: "konjska" (rakija, đumbir i angostura) i "Old Fashioned" (burbon ili viski, tri kapi angosture, komadić šećera, dio naranče). Ponekad s Angostura napraviti koktel "Moskva Mule".
Italija
Za mnoge, Italija nije povezana s modom i Rimskim Carstvom, već s grappama - pićem iz grožđa. Ne zovite vina grape. Ima svoje osobine koje se razlikuju od vina, a ne vina uopće: od 35 do 55%.
Grappa može biti tretirana: mali dio alkohola nakon obroka ima blagotvoran učinak na probavu. Glavna stvar je ne da se uključe, inače nakon takvog "liječenja" morat ćete više ne izliječiti želudac i sigurno ne grappa. Često se piće dodaje espresso. Dobar snack za grappa može biti obični slani pistacije..
Grčka
Mnogi vjerojatno misle da je tradicionalni grčki alkohol vino. Doista, u mitovima i legendi češće je bio onaj koji je bio upoznat - čist ili razveden. Ali nacionalna alkoholna svojstva Grčke smatra se ouzo - votkom, koja inzistira na aromatičnim biljem. Najčešće, Uzo je anisiran.
Uzo može biti pijan čist ili razrijeđen s vodom u omjeru od jedan do jedan. Alkohol odmah postaje zamagljen, a ne savršeno čist, ali puno je lakše koristiti. Grčko nacionalno piće može se jesti i plodovi mora i salata, kao i voće ili slastice..
Ovo je tek mali dio nacionalnih alkoholnih svojstava. Odmor, ali ne da se uključe - radni tjedan je u punom jeku. Upoznajte tradicije, uživajte u ukusu, ali ne zaboravite - sutra na poslu.
FOTO: kimcheeguesthouse.com, caffedolce.com | TEKST: Arina Krasnova