Konjska skandal

Nedavno je tisak slomio skandal uzrokovan otkrićem konjskog mesa u brojnim proizvodima, čiji je sastav označen samo sadržajem govedine i svinjetine. Neki proizvođači morali su povlačiti proizvode vrijedne milijune dolara. Koja je bit takvog hipa? Uostalom, konjsko meso je prehrambeno meso, vrlo pogodno za hranu..

Vidi također pitanje - Kako kazahi čine konjsku kobasicu

(Samo 8 fotografija)

1. Znak na ulazu u jedan od restorana u Parizu prikazuje stol za rezanje mesa. Neki francuski stručnjaci za prehranu aktivno promoviraju konjsko meso kao ukusniji i zdravi nadomjestak za govedinu. Danas, Francuzi konzumiraju petinu više konjskog mesa nego prije 30 godina..

2. Poljoprivrednik vodi svoj konj potencijalnim kupcima na godišnjem sajmu konja u Skariziezu, Poljska, 18. veljače. Sajam konja u Poljskoj najveći je i najstariji, odvija se jednom godišnje od 1432. godine.

3. Mesar specijaliziran za konjsko meso ponosno oglašava svoje poslovanje u Parizu. No, prisutnost konjskog mesa označenog kao govedina izazvala je skandal u Europi.

4. Trgovac Ikea izjavio je 25. veljače da je u Švedskoj zaustavio prodaju svih mesnih tuljana nakon što su češke vlasti otkrile konjsko meso u smrznutim mesnim kuglicama označenim kao mesni proizvodi koji uključuju samo govedinu i svinjetinu.

5. Laboratorijska pomoćnica Irmgard Hess stavlja uzorak mljevenog mesa u ispitnu epruvetu u laboratoriju Instituta za kontrolu kvalitete hrane München, 18. veljače. Uzorci mljevenog mesa provjeravamo prisutnost konjskog mesa kao mjera opreza..

6. Zamrznuti proizvođač hrane Birds Eye podsjeća na neke od proizvoda u Ujedinjenom Kraljevstvu i Irskoj, uključujući špagete bolognese, pastirske pite i lazanje govedine, nakon što su pronašli tragove DNA konja u Belgiji.

7. Znak koji pokazuje da nema konjskog mesa na tržnici Harbor, Središnja Engleska, 20. veljače.

8. Znak maloprodaje ismijava nedavni skandal s konjskim mesom, Ashby de la Zouch, središnje Engleske. Paneuropski skandal potresa potrošače i propituje sustav upravljanja sigurnošću hrane.