Hrana i alkohol u austrijskim supermarketima

piše horoshiyblog: "Započit ću priču o ovoj temi s takvim smiješnim incidentom. Kao što znate, u supermarketima zapadnih zemalja na ulazu nema stanica u kojima morate ostaviti torbe, kao što je uobičajeno kod nas. Ali po prvi put sam se trčala u takvo ogromno povjerenje u blagajnama supermarketa. Tako je, kupujući se u jednom bečkom Billu (najvećem trgovačkom lancu), stavio sam kupovinu u žutu torbu s markom, ali kasnije odlučila kupiti nešto drugo i otišla u drugi Bill, što je nevjerojatno. Ali zbog ovog vrlo nedostatka stanica za pohranu, nije bilo nigdje da napusti vrećicu, a u trgovini nije bilo košare..

Košare su uglavnom vrlo rijetke jer su sve trgovine otvorene do 5-6 sati navečer, a onda samo radnim danom, jer mještani moraju kupiti puno proizvoda odjednom i vole kolica. Ali nisam se želio družiti s kolicima, pa sam stavio kupnju u vrećicu iz prethodnog Billa, u kojem su ranije kupljeni proizvodi već ležali. A ono što je iznenađujuće jest to što kad sam pred blagajnikom predložio samo polovicu sadržaja torbe (upravo ono što sam uzeo u ovoj trgovini), nije joj se ni dogodilo da pita zašto nisam objavio ostatak. Uostalom, definitivno nije vidjela da sam došla s ovom torbom, trgovina je bila velika i ulaz iz blagajni nije bio vidljiv! A tko zna koliko je robe uvedeno u ovu trgovinu, jer ih nisam sve mogla staviti. Teško je zamisliti nešto slično u bivšim sovjetskim supermarketima, gdje će blagajnici i čuvari za budnost i sumnju dati čuvare neku vrstu tajnih vojnih objekata ... "

(Ukupno 45 fotografija)

1. Ali idemo izravno na hranu! Ovdje, na primjer, sladoled, unatoč prilično visokoj cijeni (nešto oko 2,50), ima najobičniji običan, standardan, neuhvatljiv ukus, koji, međutim, ne iznenađuje, s obzirom da je proizveden od strane nekog globalnog proizvođača odmah za više tržišta.

2. Ako želite sladoled u Austriji, ne trebate ići u supermarkete, nego u kioske smještene na ulicama iu nekim trgovačkim centrima gdje se pravi sladoled prodaje po istoj cijeni od 2-3 eura, a to je pokušao, želja za kupnjom standardnog supermarketa nestat će zauvijek.

3. Za razliku od bezgranične trgovine sladoleda, takav konus s tri kuglice teži gotovo pola kilograma i brzo se topi. Očito je zbog nedostatka svih vrsta konzervansa, sredstava za uklanjanje kvasca, pojačivača okusa i drugih kemikalija. Cijena ovisi o broju kuglica.

4. Ali natrag u supermarkete. Za razliku od sladoleda, austrijski kruh u njima iznimno je ukusan. To je prilično dobra sorta maslina.

5.

6. Leberkase - poznati sir od jetre. Iako je okus više nalik na običnu varenku, ne samo sintetički gel i papir, već stvaran, prirodan..

7. Ali proizveden u Austriji, rezan pršut ima sasvim običan, ništa posebno o tome..

8. Rezani slani sir je jednako nezainteresiran. Nešto više od toga "Prijateljstvo"..

9. Austrijske kobasice, naprotiv, vrlo ništa.

10.

11. Ako ne kupujete prerađeni sir, ostatak asortimana koji se prodaju u austrijskim supermarketima izuzetno je dobar, a što više sireva - što je ukusnije.

12. Takvi su sirevi različiti i svaki je ukusan..

13. Mala sireva za bebe također su lijepa, ali postoji jedan, ali su umotani u crvenu vosku ili parafin i ne biste ga trebali proboditi zubima jer će vam trebati velika količina vode kako bi se riješili izuzetno gorak i neugodan okus ove stvari. Sam sir je super.

14. I ovdje je plavi sir (daleko lijevo ispod). Ima takav zastrašujući miris, kao da ste istovremeno pokopali nos u prašinu i planinu smrdljivih čarapa. Ako ne razumijete ove sireve - treba izbjegavati. Iako se prodaju u supermarketima uz redovite sireve, one se mogu razlikovati od bijele, kremaste plijesni koja pokriva kore sira. Poznavatelji takvih delicija, razbijeni, oduševit će se: ne biste trebali reći o ukusu takvih sireva još jednom. Daleko lijevo sir je obični sir, ništa posebno. Prosjek (s okruglom crvenom i bijelom oznakom) uopće nije kao ništa, ne znam ni kako prenijeti taj ukus, moram ga probati..

15. Izvrsno mlijeko s različitim ukusima često se prodaje po cijeni od 99 centi po bocu od 750 grama ako uzmete dva. Austrijski jogurti su također vrlo vrijedni..

16. Iz austrijskih salata, ja sam, čudno, volio "budimpeštanske salate" najviše, iako su ostali i ništa..

17.

18. Sada za slatkiše. Austrijanci se ne previše brinu o proizvodnji vlastite čokolade, a oni zapravo ne znaju kako to učiniti (gotovo sva austrijska čokoladna okusa tako) tako da su uvezeni iz susjedne Švicarske. Ovo, na primjer, stvarno je ukusno..

19. A ovo se praktički ne može razlikovati od običnih čokoladnih barova - normalno, ali ništa izvanredno..

20.

21. U pekarnicama možete kupiti razne kolače, koje biste također trebali obratiti pažnju..

22. A sada za alkohol! Srećom, praktički nema votke u austrijskim supermarketima. Ovo je rijetka, gotovo jedina kopija ruske proizvodnje na policama. Obratite pozornost na cijenu.

23. 9 eura ili 100 Ukrajinski grivna po bocu! Što Austrijanci piju? Pivo i vino. Ostala pića poput burbona, viskija i tequila na policama su jednaka onoj u običnim bivšim sovjetskim dućanima. Govoreći o austrijskom vinu. Iako se ne mogu nazvati stručnjakom za ovo pitanje, ali subjektivno, to je najbolje vino koje sam ikada pokušao. I bijelo, prilično osrednje, ali crveno ... to je samo bajka! Nakon što sam ga pokušao u jednom od restorana, nisam se mogao zaustaviti dok nisam pio 15 čaša, i to unatoč činjenici da mi se ne sviđa vino, a ne pijem ništa osim piva u malim količinama. Njemački šampanjac Henkell Trocken prilično je na razini, ali činjenica da na lijevoj strani samo pjenušavo vino uopće nije ukusna.

24. Naravno, ne možete zanemariti austrijsko pivo. Općenito, to je inferiorno svojim češkim i njemačkim natjecateljima, iako je, razumljivo, mnogo puta bolji od polemičkoga "piva" od divljih divova koje prodajemo na svakom koraku, ali će izgubiti proizvode mnogih ukrajinskih mini pivovara koje proizvode pravi pivo. Međutim, takva se usporedba ne može nazvati ispravnim jer pivo koje se piva u mini pivovarima uvijek je bolje od one proizvedene na "industrijskom" načinu..

25.

26.

27.

28. Zipfer - najpopularnije austrijsko pivo i moram se odati počast, prilično ukusno. U sredini u žutoj banci - osrednji Salzburg bemix. Salzburg, za sve nastupe, uopće nije grad piva - sve pivo koje je ovdje proizvedeno, po mojem ukusu, mnogo je lošije od svojih kolega iz drugih gradova zemlje..

29.

30.

31. A ovo je pivo, unatoč ozbiljnom izgledu, možda najgora stvar koju sam pio u Austriji.

32. U zelenom bocu s desne strane, nešto poput jeftinog stolnog vina, razrijeđenog vodom - strašnim prljavštinom.

33. Što se tiče ostalih alkoholnih pića, svakako probajte austrijske rakije - mirisni i izuzetno ukusni, malo je vjerojatno da će netko ostaviti ravnodušnim. Ne znam je li se prodavao u supermarketima, ali ono što se nudi u raznim kafićima nije nadahnuto. Iako su cijene, naravno, bolje da ne spominjemo: u tirolskom restoranu u Alpama, 50 grama rakija košta gotovo 6 eura, ali okus je opet jednostavno prekrasan! U regijama Austrije, blizu Italije, vrijedi probati autentični talijanski liker limoncello, au specijalnim alkoholnim prodavaonicama se prodaje za punjenje, ali se besplatno, kao i sva ostala pića. U supermarketima možete kupiti poznatu njemačku gorčinu tinkturu Underberg, od kojih svaka bočica je pažljivo zamotana u papir. S lijeve strane, crvena je također neka vrsta gorke, ali da okusi sa Underbergom, on je ležao pored osim na ovoj fotografiji. Pored pamfleta s receptima za klasični alkohol i koktele, na primjer, recimo Beilisov recept koji tamo čitamo.

34.

35. Što se tiče hrane restorana, bez obzira na ono što odaberete, sve će biti nevjerojatno ukusno. Austrijanci znaju kuhati! Tirolski kebabovi.

36.

37. Salata.

38. Riba i meso.

39. Juha.

40. Gotovo "visoka kuhinja" - napunjena nečim nevjerojatno ukusnim i raspršenim tamnom čokoladom.

41. Zasebno, potrebno je reći o austrijskim kobasicama! Nevjerojatno! Ne samo da su oni stvarno napravljeni od mesa, oni također naiđu na vrste s ... okusom naranče i ostalim egzotičnim stvarima. Ne znam kako se u ostatku zemlje, ali u Tirolu, kobasice uzimaju sa slatkom gorušom, te u takvim količinama da ih uliju u posudu s kašičem. Što se tiče ulične hrane, to je lijepo, iako iz nekog razloga nešto je svježe u okusu. Postoji štakor, postoji džeparac, samo su kobasice, a ogromne su i stvarne. To jest, ne iz kemikalija i papira, već iz mesa. Kobasice su toliko popularne ovdje da se često prodaju zasebno, često s takvim strojevima - kuhinjama, gdje se sporo kuhalo i roštilj ugrađuju, a zatim se jedu točno na braniku.

42. Pizza na ulicama je drugačija, ali gotovo uvijek vrlo velika, njegova kvaliteta uvelike ovisi o mjestu. Postoji nevjerojatno ukusna, ali postoji tako-tako.

43.

44. I na kraju, još nekoliko "jestivih" slika.

45.