Share
Alexander Marv piše: "Danas vam želim reći kako možete jednostavno i lako pripremiti ukusno alkoholno piće pod nazivom Mead kod kuće. Štoviše, za to ne trebate nikakve posebne vještine ili sposobnosti :) "
Vidi također pitanje - Kako napraviti legendarni khachapuri-čamac, Kako kuhati tradicionalni japanski užitak, Kako kuhati basturmu
(Ukupno 13 fotografija)
Izvor: ЖЖК /Marv
1. Trebate med, možete stari, kandirano, suhi kvasac.
2. Šum, možete ljekarne, ali nisam to pronašla, ja sam se divljao.
3. Još jedan hop.
4. Moram reći da dio procesa nije sniman, pa ću ti samo reći. Voda je kuhana, med je dodan u njega, uz miješanje s posudica, postizanje potpunog otapanja meda, uklanjanje pjene, sve traje 3-4 minute, a zatim dodajte hmelj, 10 grama ako je farmaceutsko, u mom slučaju - 15 čunjeva.
5. Čim se naš napitak ohladi na temperaturu od oko 40 stupnjeva, dodajte kvasac - otprilike trećinu čajne žličice. Dobro izmiješajte, pokrijte poklopcem - i na toplom mjestu, 5-7 dana zaboravljamo na piće
6. I sad je prošao tjedan, gledamo što se dogodilo. Ne stvarno, biti iskren.
7. Za punjenje i filtriranje koristim ove filtre. Avtomalyary znati što je to.
8. Posudu ulijte oko dvije trećine boce..
9. Nakon toga se bočica mora stisnuti kako bi se oslobodio zraka..
10. Volumen izlaza.
11. I do podruma. Sljedećeg dana - boce su napuhale, polako ispustile zrak, a zatim se ponovno uvijale.
12. Moje zalihe
13. Nakon pet dana izlaganja u podrumu dobivamo pjenušavo napitak, oko 8-9 stupnjeva jak, vrlo lagan, ugodan okus s jednim velikim minus-krajevima brzo, kaže autor receptora ??
Legal Technique