Legal Technique

8 insanely ukusnih sendviča koji se mogu regrutirati

hrana i piće
Share

Sendviči su prikladni bilo kada i bilo gdje: ne mogu samo doručkovati ili večerati, već ih čak i odvesti u ured kao ručak.

Pronašli smo neke hladne sendviče koji se hitno trebaju iskusiti.!

(Samo 8 fotografija)


Izvor: AdMe.ru

1. Sendvič s suhim rajčicama i fetalnim sirom

Trebat će vam:

  • 2 kriške raženog kruha (Borodinsky);
  • feta sir;
  • 4 sušene rajčice;
  • 6 bezličnih zelenih maslina;
  • rucak (ili druga ukusna trava);
  • šačica pinjola;
  • sol.

Priprema:

Pahuljice u tavi nekoliko minuta dok ne postanu zlatno smeđe. Osušene rajčice obrišite odjeću kako bi uklonili višak ulja i izrezali na tanke trake. Slice masline bez kamenja. Na pečenom kruhu, slomiti feta sir, stavite rajčicu, masline, rucu, pospite s orasima. Pokrijte drugi komad prženog kruha.

2. Sendvič s humusom od bobica

Trebat će vam:

  • 2 komada cjelovitog kruha;
  • 1/4 avokado;
  • 1/2 čajnu žličicu sezama;
  • 3 žlice humusa;
  • 5 grančica peršina;
  • 2 rotkvica;
  • 100 g ribanih mrkvi;
  • 100 g ribanih repe;
  • 5 listova špinat;
  • 1/4 krastavac;
  • sol i papar na okus.

Priprema:

Pržite kruh u tosteru ili tavi. Mijesite avokado viljuškom, rasporedite ga preko jedne od tostova, pospite sezamom. Spread hummus preko paste avokada. Rezati rotkvicu na tanke kriške, suzite lišće od peršina i položite ih na humus. Dodajte mrkve, repa, tankog krastavaca i špinat. Zamahnite drugu tost s humusom. Spojite oba dijela.

3. Kalifornijski pileći sendvič

Trebat će vam:

  • 3,5 šalice kuhane i nasjeckane piletine (oko 1 kg kokošjih prsa bez kože i kostiju);
  • 1 šalicu kockica celera (oko 3 stabljike);
  • 2/3 šalice sjeckani pecan orasi;
  • 1/2 šalice sušene i nasjeckane brusnice;
  • 2 tbsp. l. ribani parmezanski sir;
  • rezani kruh.

Za punjenje gorivom:

  • 2/3 šalice majoneze (domaće);
  • 1/4 šalice sok od jabuka;
  • 2 tbsp. l. med;
  • 2 tsp. jabučni ocat;
  • 1 tsp. mustard;
  • 1 tbsp. l. sjemenke maka;
  • sol, crni papar.

Priprema:

U velikom zdjelu, pomiješajte piletinu, orahe, celer, brusnice i parmezan, ostavite na stranu. U drugoj zdjeli pomiješajte sve sastojke za preljev, prelijte preljev u zdjelu s piletinom. Širite smjesu na kruh, croissants ili stavite u pita kruh.

4. Sendvič s mrkvom i špinom

Trebat će vam:

  • 1 kruh od cjelovitog zrna;
  • 1/2 mrkve;
  • 1.5 Art. l. krem sir;
  • 1 tbsp. l. grožđice;
  • špinat na okus.

Priprema:

Rezati kruh i razmazati maslacem. Uklonite mrkve na rešetku i stavite na pola komada kruha, dodajte uzgojenu grožđicu, listove špinat, pokrijte s drugim komadima kruha.

5. Lavash roll s piletinom i povrćem

Trebat će vam:

  • 4 mala tanka pita;
  • 1 srednje mrkve;
  • 2 mala krastavca;
  • 6-7 piletina bedra;
  • sol i papar na okus;
  • 1/2 tsp mljeveni slatki paprika;
  • 1 srednje slatko paprika;
  • 100 grama salate;
  • 3 tbsp. l. kiselo vrhnje ili majoneze.

Priprema:

Odrežite mrkvu ili ih izrežite na tanke trake. Krastavci su odrezani u trake. Uklonite kosti od piletina bedra i uklonite kožu. Sol i papar po ukusu, pospite paprike u prahu. Pecite pile na obje strane dok ne kuhate, oko 5-7 minuta na svakoj strani. Stavite na tanjur.

U istoj tavi stavite nasjeckane slatke paprike i pržite, uzbudljivo, sve dok ne postane mekana hrskavica. Izrežite piletinu u male komadiće. Pita kruh s kiselim vrhnjem ili majonezom, stavite salatu i ostatak sastojaka, ostavljajući par slobodnih centimetara ispod. Zatim okrenite pita kruh.

6. Sendvič s piletinom i slaninom

Trebat će vam:

  • 4 kriške kruha;
  • 1 piletina, oko 250 g;
  • 1 srednja rajčica;
  • 4 listova salate;
  • 4-6 slanine slanine;
  • 2 tsp. majoneze;
  • soli i mljevenog crnog papra na okus.

Priprema:

Zagrijte posudu za prženje preko srednje topline. Stavite kruh i osušite na obje strane 30 sekundi. Stavite na tanjur. Stavite slaninu na tavu i pržite 2 minute na svakoj strani. Ukloni iz pan.

Izrežite filet u polovici duljine u 2 tanke krhotine. Sol i papar ukusan. Stavite u tava, gdje je slaninu pržena, i pržiti za 3-4 minuta na svakoj strani, sve do spremni.

Dok je tijesto prženo, usitnite rajčicu na tanke kriške. 2 kriške kruha od 4 mogu se namazati majonezom. Stavite salatu, kriške pržene slanine i kriške rajčice na kruh. Dodajte piletinu i pokrijte preostali kruh..

7. Pileći i guacamolski sendviči

Trebat će vam:

  • 8 kriški mekinje ili cjelovitog kruha za tost;
  • 1 kuhana pileća prsa;
  • 2 mala krastavca;
  • 6 tbsp. l. guacamol ili mljeven avokado;
  • 4 tsp. mustard;
  • svježa salata.

Priprema:

Kuhana pileća prsa podijeljena na vlakna. Krastavci izrezani u tanke krugove. Kruh stavite na lim za pečenje i osušite malo u zagrijanoj peći. Da biste napravili jedan sendvič, trebate 2 kriške kruha. Jednu komad kruha razmazite senfom (1 žličica). Zatim stavite komade piletine, a na njoj nekoliko kriški krastavaca. Dobro razmazite guacamolu ili avokadnu celulozu. Možete staviti još nekoliko komada piletine na vrh avokada i pokriti ga s drugom komadom kruha.

8. Sendviči s sirom, krastavcima i dimljenim lososom

Trebat će vam:

  • 8 komada kruha za tost;
  • 8 tankih kriški hladnog dimljenog lososa;
  • 6 tbsp. l. krem sir;
  • 1 medij krastavac;
  • hrpa iskapine (zeleni okus);
  • 1 limun.

Priprema:

Sjeckajte luka fino. Podignite limunu. Pomiješajte krem ​​sir, 1 tbsp. l. bilje, limun i 1 tbsp. l. sok od limuna.

Odrezati kora s kruha. Podijelite smjesu sira u 8 komada i ravnomjerno rasporedite kruh. Stavite kriške lososa. Izrežite krastavce u vrlo tankim krugovima. Širite ih u 4 kriške kruha, širite krugove po površini.

Pokrijte s preostalim komadima kruha, ribu. Izrežite svaki sendvič na 4 komada. Sipati kriške u preostalu žaru.

hrana i piće
×