Share
Čini se, što bi moglo biti trivijalnije od sendviča? No, s maštom i dobrim receptima, čak i najjednostavniji zalogaj može se pretvoriti u kulinarski remek-djelo..
Predstavljamo vam jednostavne recepte, zahvaljujući kojima će uobičajeni sendviči postati prava poslastica. Meso, povrće, slatko - tako da se uopće ne srami postupati s obitelji i prijateljima. I, naravno, maziti se kada želite nešto izvornu..
Izvor: AdMe.ru
Sendvič jutarnjeg jaja
sastojci:
Priprema:
Izrežite kolač na pola. Pecite slaninu u tavi. Kuhanje u biljnom ulju s prženim jaje. Masnoće maski kruha. Na jednom dijelu stavite jaje, slaninu i sir. Ako želite, stavite zelje. Pokrijte preostalu polovicu kolača. Stavite rezultirajući sendvič na lim za pečenje i pecite u pećnici nekoliko minuta - sir se treba potpuno otopiti.
Sladokusac s jabukama na francuskom
sastojci:
Priprema:
Izreži tanku jabuku. Odrezak od kruha popecite u lagano tukli jaje i pržite u maslacu do zlatno smeđe. Jabuke su pržene do mekane, zalijevajući ih umakom od karamela. Prosijite polovice krušnih kriški kremastim umakom, širite ih na jabuke, pospite cimetom i prekrite preostalim kruhom. Rezultirajuće toasts lagano zagrijavaju u pećnici..
Ruž bagel s povrćem i sirom
sastojci:
Priprema:
Bagel se u polovici rezati i masirati svaki sa boce sa umakom. Stavite pergament papir na lim za pečenje i postavite dno sendviča, na njemu - listovi špinata, kriške avokada, dvije vrste sira. Pokrijte preostali kolač i pošaljite u pećnicu kako biste ispečili do zlatnog smeđeg bunja.
Avokado i poskana jaja sendvič
sastojci:
Priprema:
Avokado je oguljen, izvadite kost i pšenicu vilicom. Dodajte sol, jogurt i sok od limuna, pomiješajte. Kuhajte vodu u tavi dodavajući žlicu octa. Ne stavljajte sol. U maloj posudi, lagano razbiti jaje bez oštećenja žumance. Potopite ga u vodu. Nakon tri minute kuhanja jaja na niskoj vrućini, uklonite je s prorezom žlicom.
Kruh pržite na suhom roštilju ili pecite u pećnici sve dok ne postane zlatno. Stavite list od salata na krišku kruha, avokadonsku tijesto, slano jaje na okus, listove salate i prekriti s drugom komadom kruha.
Sendvič tjestenine
sastojci:
Priprema:
Sir s tri ribane, dodajte sirovi žumanjci, senf i paprika. Dobro promiješajte. Ova smjesa je postavljena na 4 kriške kruha. Proširite tjesteninu u jednakim omjerima na dvije kriške i prekrite preostalim kruhom. Pržite tost, zgnječite poklopac, na tavu za roštilj, na običnoj tavi ili pecite u pećnici dok ne postanu zlatno smeđe.
Sendvič odrezaka od muškaraca
sastojci:
Priprema:
Izrežite kolač na pola. Pomiješajte kiselo vrhnje i umak, masirate unutarnje strane kruha. Odrezak pržiti u biljnom ulju s obje strane na željeni stupanj prženja. Cool i izrezati na tanke kriške. Širimo lišće salate, odrezak odrezaka, šalice s rajčicama, sijevni dio na polovicu kolača. Pokrijte drugu polovicu kolača.
Svježe piletina i jabukovače
sastojci:
Priprema:
Baguette je popio na pola i svaka polovica. Dva komada baguette masti s maslacem. Širili smo sir na njih. Kuhana pileća prsa pržite na lijepu zlatnu boju u suhoj tavi. Širimo piletinu na baguette. Jabuk izrezati na tanke kriške i postaviti na pileća prsa. Preostalih 2 dijela baguette masti s mješavinom, spojite sve dijelove. Tartini peći oko 5-7 minuta u pećnici.
Legal Technique