Ugođaj obiteljskih obroka uvijek je zasićen svjetlosnom magijom. Sigurno se svi sjećaju djeteta, kada su svaki vikend svi slijedili ukusne mirise u kuhinju i okupili se na istom stolu..
Nudimo vam niz neobičnih i nevjerojatno ukusnih opcija za doručak, što može iznenaditi i ugoditi vašim voljenima.
(Ukupno 7 fotografija)
Izvor: AdMe.ru
Zobeno brašno s bobicama
sastojci:
3 tbsp. l. zobena kaša
omiljene plodine
1 tbsp. l. med
1 tbsp. l. kiselo vrhnje
1 čašu mlijeka
Metoda pripreme:
Ulijte zobene pahuljice u tanjur, dodajte med i ulijte kipuću vodu (150 ml). Pustite da pere 3-5 minuta.
Kada su pahuljice dobro natečene, dodajte kiselo vrhnje i bobice.
Doručak burrito
sastojci:
tortilla (bilo koja tortilla ili pita)
2 jaja
2 tbsp. l. konzervirano grah
sir
umak za okus
Metoda pripreme:
Kuhajte jaja i fino nasjeckajte..
Stavite jaja na tortu, pospite ribanim sirom. Dodajte konzerve ili kuhane grah.
Presavijte kolač u valjak, i svaku valjku gurnite u papir za kuhanje (kako ne biste isušili sir). Zagrijemo u pećnici ili mikrovalnoj peći 5 minuta.
Poslužuje se umakom na okus.
Banana francuska tost
sastojci:
4 velika komada kruha
banana
1/2 Art. mlijeka
jaje
1 tsp. šećer
1/2 tsp cimet
1 tsp. šećer u prahu
2-3 čl. l. maslac
Metoda pripreme:
Pound vrlo zrela banana u pire krumpir, dodajte jaje, mlijeko i temeljito miješati..
Zagrijte posudu, maskirajte maslacem. Pojedite svaku komad kruha u smjesu banana i jaja s obje strane i stavite je u tavu.
Pirjajte nekoliko minuta na srednje topline s dvije strane.
Pospite gotovom francuskom tjesteninu od banane sa šećerom u prahu, cimetom i (ili) sipati s javorovim sirupom (med, džem ili samo kiselog vrhnja na okus). Poslužite vruće.
Polenta benediktinac
sastojci:
2 jaja
2 kriške kruha
1 tbsp. l. ocat
sol
Metoda pripreme:
Izrežite tost od kruha i lagano ih pržite na obje strane bez ulja.
Moja jaja, nokautiramo u zasebnoj zdjeli tako da žumanjak ostane netaknut.
Stavili smo posudu na vatru, dodali sol i 1 žlica. l. ocat.
Kada se mjehurići počnu dizati s dna, prelijte jaje iz zdjelice u vodu, spuštajući zdjelu što je moguće niže. Nakon izlijevanja, a potonuo je na dno, nježno ga možete popraviti žlicom.
Kuhajte oko 2 minute, tako da je žumance tekućina i oko 5 minuta kako bi se postigla kremasta konzistencija..
Spremni jaja dobivamo sa žlicom u prorezu i položi se na pržene tostove.
U ovom sendviču možete kušati kobasice, sir i umak.
"Monty kruh"
sastojci:
2 1/2 tsp. suhi aktivni kvasac
3 tbsp. običan brašno
1 tsp. mljeveno cimet
1 tsp. sol
1/4 Art. šećer
2 tbsp. l. omekšani margarin
1 tbsp. voda
200 g margarina
1 tbsp. smeđi šećer
1 tbsp. grožđice
Metoda pripreme:
Dodajte kvasac, brašno, cimet, sol, šećer, 2 žlice u krušnom kavu. l. ulja i vode na način koji je preporučio proizvođač. Važno je da kvasac ne dođe u kontakt s tekućinom. Stavite u "tijesto", pritisnite početak.
Nakon završetka režima, stavite gotov tijel na floured tabletop i malo slomiti..
U malom loncu na srednjoj vatri, otopite maslac ili margarin, dodajte smeđi šećer i grožđice. Možete dodati još nuts. Umiješajte dok ne postane glatka, a zatim izvucite iz topline..
Izrežite komade tijesta od oko 3 cm. Iskopajte svaki komad u sirupu ulja. Mjesto u redu u tavi s rupom u sredini (također možete peći u pravokutnom ili okruglom odvojivom obliku). Postavite u retke: novi red u razmacima prethodnog retka. Neka uspon na toplom mjestu bez sklekova (20 minuta).
Peći u pećnici, prethodno zagrijati do 190 stupnjeva, 20-25 minuta do zlatno smeđe boje. Izvadite iz pećnice, pokrijte s okrenutim pločama i okrenite se. Poslužite toplo.
Omlet s špinom i rajčicom
sastojci:
3 jaja
50 g listova špinata
rajčica
2 tbsp. l. mlijeka
začina
Metoda pripreme:
Kuhajte špinat u kipućoj vodi 3-4 minute.
Beat jaja s mlijekom i začinima..
Izrežite lišće i rajčicu u komadiće i pirjati u maslacu 2-3 minute.
Napunite povrće smjesom jaja i mlijeka. Pokrijte poklopcem. Pržite dok ne hrskavate.
Okrenite kolač, pokrijte posudu s poklopcem i ostavite 5 minuta dok ne budete spremni, isključite vatru.
Pržena jaja u kruhu
sastojci:
2 komada kruha
2 jaja
100 g pileća prsa ili kobasica
50 grama luka
2 tbsp. l. majoneza
1 tbsp. l. senf
5 g kopra
sol i papar na okus
Metoda pripreme:
Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Uklonite meso s dvije kriške kruha, položite ih na foliju i napravite oko 5-10 mm visine.
Prijelaz na lim za pečenje. U sredini svakog odrezaka za vožnju jaja.
Vrh s finom sjeckanom slaninom i zelenim lukom. Sol i papar.
Obrišite rubove kruha maslinovim uljem i pošaljite u pećnicu 15 minuta.
Mix majoneze s senfom i malo toplo. Poslužite sa stolom i koparom.
Share
Legal Technique