Share
Sigurno ste čuli takav savjet: izbjegavajte pakirane i poluproizvode. Da, većina proizvoda koji su prošli određenu obuku ne utječe na naše zdravlje na najbolji način, ali postoje iznimke među njima. U ovom ćemo članku pogledati nekoliko pakiranih hrane - ne smije se miješati s "tehnološki obrađenom hranom" koja sadrži korisne hranjive tvari i štedi vrijeme na kuhanje..
Ako se podarite potrebnim informacijama, nemojte se bojati proizvoda u kutijama, konzervama i konzervama. Prvi korak u odabiru "pravih" proizvoda je razumjeti točno ono što tražite..
Vidi također pitanje - Kako prehrambena industrija lažira proizvode, hranu, izdanu u malim izdanjima, 7 činjenica o masnoći na trbuhu
(Ukupno 7 fotografija)
1. konzervirane grah
Iako su suhi grah jeftiniji, ali njihova priprema zauzima puno vremena (jedan potopni troškovi). Zrnani grah sadrži istu količinu vlakana i proteina. Ne zahtijevaju dodatno kuhanje. Isto vrijedi i za grašak i grah..
Pri kupnji konzerviranog graha odaberite marke s najkraćim sastavom: minimalno dodavanje soli i konzervansa. Prije upotrebe kao hrane, grah iz posude treba isprati u tekućoj vodi. To će ukloniti višak soli - do 40%, da bude točno.
2. Zamrznuto povrće
Jer njegova nutritivna vrijednost gotovo je ništa lošija od svježeg. Osim toga, oni su već očišćeni i izrezani. S vremenom se smanjuje količina vitamina i minerala u smrznutom povrću, stoga se ne preporučuje čuvanje više od jednog mjeseca. Nadalje, poželjno je pariranje povrća ili mikrovalnu pećnicu, jer se tijekom kuhanja uništavaju neki vitamini topljivi u vodi..
Zelene soje će biti odličan zalogaj, sjeckani brokula poslužit će kao dobra bočna jela ili kao osnova za kuhanje gulaš s kozicama, maslinama ili suncokretovim uljem, a špinat je nezaobilazan dodatak za gotovo sva jela..
3. Smrznute bobice
Vrlo je teško zadovoljiti dnevnu stopu potrošnje voća i povrća bez bobica. Ali svježa čak iu sezoni su vrlo skupe. Dobro je da postoje zamrznuti plodovi. Glavna stvar je pažljivo pročitati naljepnice - ne trebamo dodatni šećer. Bobice se mogu dodati u zobene pahuljice ili druge kaše, koje se koriste za pripremanje jogurta ili koktela..
4. Muesli barovi
Mora biti velike brige. Nisu svi granola barovi korisni. Pri kupnji pažljivo pročitajte naljepnice i odaberite opcije bez dodatnih aditiva. Nemojte pasti za mamac oglašavanja! Saznajte natpise na paketu. Često trake koje tražimo prodaju se u odjelu za sportsku prehranu ili u odjelu "Prirodni proizvodi". Vrlo je dobro ako se koriste datumi umjesto šećera. Ali zamjena šećera fruktoza čini više zla nego dobra. I u smislu sadržaja kalorija, to definitivno ne pobijedi..
Uzmite u obzir činjenicu da, iako su muesli barovi korisni zbog velike količine žitarica i dugih dijetalnih vlakana, još uvijek su vrlo visoke u kalorijama. Bolje je podijeliti takvu šipku na dva puta ili ih tretirati prijateljima.
5. Suhe pahuljice
Žitarice za doručak su vrsta lutrije. Dobivate pristojnu količinu vlakana i vitamina, ili automobila i male šećerne trske. Kupite "pravo" pahuljice koje su dobre za srce i gastrointestinalni trakt. Svaki dio tih pahuljica mora sadržavati najmanje 5 grama vlakana (i najmanje šećera). Ne postoji specifičan "strop" za sadržaj šećera u suhim pahuljicama, ali se treba usredotočiti na one sorte u kojima nema više od 5 g šećera po porciji. Obično žitarice bez šećera, po želji, mogu se pomiješati s malom količinom slatkih pahuljica..
6. Tuna u vlastitom soku
Jedna od najkorisnijih ribljih konzervi. Sadrži veliku količinu omega-3 masnih kiselina i proteina, a također daje ljudskom tijelu vitamina D i B12. Tuna se može dodati u salatu od povrća, voća i orašastih plodova ili se širiti na pita kruh, krekeri ili kruh od integralnog kruha. Glavna stvar ne treba biti zbunjena s tonom u ulju!
7. Jogurt
Ova poznata poslastica prodaje se u mliječnom odjelu. Uz jogurt možete kuhati veliki broj različitih ukusnih jela! Mnogi proizvođači tvrde da su njihovi proizvodi "prirodni", tj. ne sadrži umjetne boje ili zaslađivače i sadrži žive laktobacile. Vjerujte ili ne vjerujete - odlučite.
U svakom slučaju, pažljivo pročitajte oznake, škrob, konzervanse i šećer u jogurtu nije mjesto. Isto vrijedi i rok trajanja jogurta - prirodni proizvod se ne čuva duže od dva tjedna. Čak ni u takvom proizvodu u vrijeme isteka roka trajanja gotovo da nema "žive" osobe..
Legal Technique