Svaki dan, liječnici nam govore da je alkohol štetan. Istodobno, kult alkohola se kultivira u popularnoj kulturi: želimo, poput heroina popularne TV serije, preskočiti čašu Cosmopolitana nakon posla. I čini se da nema ništa strašno. Zapravo postoji. Alkohol otkucava izvana, na lisnici i, što je najvažnije, na zdravlje.
Urednica američke Vogue Liana Satenshtein rekla je kako je zlostavljala alkohol, kako je utjecala na njezino dobro, kako prestati piti i objasniti prijateljima.
Objavljivanje Liane Satenstein (@liana_ava)
Nikada nisam imao problema s alkoholom. Naravno, u srednjoj školi bilo je razdoblja kad sam jednom tjedno popio četiri piva u šumi. I na koledžu na zabavama, nije bez alkohola. No, bliže 30 godina, bio sam u teškoj situaciji. Nakon posla, s prijateljima sam mogao popiti bocu vina ili dvije ili tri lagane pive "s prikolicom". Ako bar ima "sretne sate", mogao bih popiti suhi martini. Tako bi se to moglo ponoviti tri ili četiri puta tjedno..
Objavljivanje Liane Satenstein (@liana_ava)
Odjednom sam otkrio da sam alkoholac. Bilo je vidljivo. U tri mjeseca stekao sam gotovo pet kilograma. Potrošnja alkohola se odrazila na moje lice: kapci su bili stalno natečeni, kao da sam alergičan, moje obraze su se slegle. Osim toga, puno sam jeli. Nakon 11 sati često sam krenuo u hladnjak. Prošlog ljeta otišao sam kod liječnika na drugi raspored ispitivanja. Istaknula je da se moja težina povećala. Pitao sam: "Možda su to mišići?" - "Vaga ne laže", odreže liječnika.
Objavljivanje Liane Satenstein (@liana_ava)
Nije se radilo samo o težini, bilo je to problem. Bio sam emocionalno depresivan. Tijekom noći mogla sam se probuditi jednom ili dva puta, a ujutro sam se osjećao preplavljenom. Na ovo je dodano produženo mamurluka i nedostatak motivacije - praktički nisam mogao raditi, i to je jedina stvar koja me spasila od stresa. Imala sam konstantna promjena raspoloženja, osjećala sam se nesigurno, a posao je pretrpio. Zbog nepažnje, napravio sam pogreške, zaboravio sam na jednostavne zadatke..
Objavljivanje Liane Satenstein (@liana_ava)
I moj novčanik je patio. Martini u New Yorku košta 13 dolara, pivo, osobito zanat, je 7-8 dolara, čaša vina je od 9 do 15 dolara. Ako ne idete na točne izračune, potrošio sam oko sto dolara na alkohol tjedno, ili 400 dolara mjesečno. Tako je trajala dvije godine.
Objavljivanje Liane Satenstein (@liana_ava)
U siječnju ove godine, nakon iznimno strašnog dvodnevnog mamurluka, odlučio sam da ću od sada piti samo jedno alkoholno piće mjesečno. Ako je fizičko ispunjenje tog obećanja bilo lako, onda su počeli društveni problemi. Isprva su me pitali zašto nisam pio, a nisam znao kako odgovoriti. Opravdavala sam se pijem puno piva tijekom prošle godine i dobivala težinu, ali to su bili obični dosadni izgovori za ljude koji su se samo htjeli zabaviti. Na kraju sam naučio reći: "Ne želim." To je dovoljno.
Sada, šest mjeseci kasnije, vidim da definitivno radi. Mogu precizno reći koliko sam alkohola pio za to vrijeme: pivo s prijateljicom u Bostonu, čašu vina s nekoliko talijanskih dizajnera i malom martini. Kada se ruka dosegne za čašu, pitam se zašto pijem: Imam stres? Sretan sam Uznemiren sam? Kad odgovorim na ova pitanja, odlučim hoće li piti ili ne..
Objavljivanje Liane Satenstein (@liana_ava)
Naravno, uvijek sam znao da je pijenje puno alkohola loše. Čini se da istraživanja o štetnim učincima alkohola izlaze gotovo svaki tjedan. Prvo, težina je neizbježna. Znanstvena nutricionistica Dana James kaže kako je prekomjerno konzumiranje alkohola usporedivo s prehranom. U jednom čašu vina oko 150 kalorija. U tri - 450 godina, a to je ekvivalentno komadiću cheesecakea. Ali ako tjedan ne jedete više od jednog kolača, onda se alkohol događa drugačije.
Objavljivanje Liane Satenstein (@liana_ava)
Što bi moglo biti još gore? Istraživanja pokazuju da konzumacija alkohola uzrokuje rak. Znanstvenici su pronašli vezu između alkohola i karcinogenih spojeva. Nije iznenađujuće da ljudi razvijaju tumore u glavi, vratu, jednjaku - doslovno okupamo naše organe u karcinogenima. No unatoč svim upozorenjima, piće se smatra modernim. Popularna kultura nameće nas stereotip da je pijenje alkohola super. Iako uopće ne.
Objavljivanje Liane Satenstein (@liana_ava)
Nedavno sam, nakon posla, sjedio s prijateljima koji su pili vino. Jedan od njih samo je otkrio da sam odbio alkohol. Zatim vikne konobaru da nisam pio. "Moraš imati teška vremena", rekao mi je i nije pogriješio. Sjetio sam se svih tih besane noći, prekomjerne tjelesne težine, lošeg raspoloženja. U tom trenutku činilo mi se da je bezvrijedna voda iz slavine najbolja osvježavajuća pića u sretnom satu u baru..