Foto izvješće iz pekare

Imitatori fotoblogera i dalje upoznaju svoje čitatelje s ruskim tradicijama. Valenki, ikonografija, tradicionalni umjetnički zanat ... I ovaj put ćemo putovati u Pavlovsky Posad kako bismo vidjeli kako je stvaran ruski kruh!

(Ukupno 32 fotografija)

Izvor: ЖЖК /varalice

Nedavno je u velikim gradovima postalo prilično teško pronaći kvalitetan i ukusan kruh. Posjetivši tvornicu kruha u Pavlovskom Posadu mogla sam vidjeti kako je stvaran ruski kruh, čiji se okus mnogi od nas pamte od djetinjstva..
Bilo je ne samo znatiželjan, već i vrlo ukusno..

01)

02)

03)

04) Laboratorij biljke.

05)

06) Starter kvasca u tim spremnicima.

07)

08)

09) Ferment je umijesan brašnom.

10)

11)

12)

13) U istoj radionici napravite ručice i pušite ručno.

14) Samo lokalne žene rade. Oni plaćaju dovoljno, tako da rad i slobodna radna mjesta u Moskvi su od malog interesa za njih..

15)

16)

17) Pod ovom metalnom strukturom je oštrica, koja daje praznom prepoznatljiv oblik lomljenog kruha.

18)

19) Pećnica.

20)

21)

22)

23)

24)

25)

26)

27)

28) Slastičarnica.

29) Ovaj proizvod nije sportska prehrana..

30)

31) Korreks se koristi za neke proizvode..

32)