Share
Piše Marat Gizatulin kukuksumushu: Čini se da je češka kuhinja počela početi tijekom husuzinskih ratova, kada je Rimsko carstvo započelo kampanju protiv heretika. Čak iu tim nezrelim vremenima, moćni ljudi u željeznom oklopu, trljajući mačeve od kovanog željeza i, s teškim štitom, tražili su nadopunu potrošenih sila hranjivom hranom.
Ne mogu shvatiti kako Rimljani nisu stvorili mesnu kuhinju, kako i dalje upravljaju raketom, rajčicom i tjesteninom, ne zamislim kako su rimska stražara, suvozači i vladari legije mamili nakon bitke sa šalicom ristretto. Ali istodobno ne moram zatvoriti oči da zamislim kako su Hussiti, kucajući metal od oklopa i oružja u kutu konobe, upotrijebiti svoje prljave ruke kako bi rascijepali meso kuhane divljači, opušteno se smijali, rezajući sočne mesne mesne kugle iz svinje na ražnju kobasice, sve pivo pivo.
(Ukupno 26 fotografija)
1.
2. Češka kuhinja je bogata i raznovrsna. Po mom mišljenju, najslikovitiji jelo je koljeno divljih svinja - mesnati stup od svinjske noge..
3. U češkoj tradiciji vrlo ukusne i bogate juhe. Zalijevanje - juha od krumpira u krušnoj peći
4. Neopisivo privlačna, lagano začinjena i nevjerojatno slina juha od gulaša, posuđena od Austro-Mađara
5. Raznolike juhe, bramborichki i juha s gljivama
6. Popularna igra. prepelica
7. Roe Deer s umakom od lonca
8. Trout
9. Mnogo raznovrsnih jela povrća
10.
11. Krekete od krumpira - rastopiti u dodiru s jezikom.
12. knedle od tijesta
13. Posebno mjesto zauzima brza hrana. Obilno ukusan. Apsolutno hranjiv i beskonačan i prevelik kalorija.
14.
15.
16.
17. Desert je zasebna tema. Ovdje je na kosi kovitlajući preko trake od ugljena slatkog kolača s cimetom i šećerom. Ovo ukusno jelo zove se teška riječ "trdlo".
18. Sve to bogatstvo ukusa mora se oprati s nečim. Češka tradicija piva vrlo je drevna. Svi znaju svjetski poznata imena piva: Pilsner, Staropramen, Kozel, Krusovice. Kad sam vidio prezime u navigacijskom autu, nisam se mogao oduprijeti i fotografirati. Ovdje se približavamo malom selu poznatom daleko izvan granica Češke Republike.
19. Sirovine rastu uz cestu za proizvodnju omiljenog pića..
20. Ovo je mirisna hmelja
21. Sam biljka
22. Tare skladišta
23. Pivo u tvornici
24.
25.
26.
Nekako ovaj put ...
Legal Technique