Okus svjetskih zemalja

Caitlin Levin i Henry Hargreaves bili su nadahnuti stvoriti ove hrane iz prehrambenih proizvoda. Istraživanje novih zemalja s tipičnom hranom otvara jedinstveni portal u srcu kulture svakog lokaliteta..

U ovoj seriji autori su uzeli klasične proizvode iz različitih zemalja i kontinenata i pretvorili ih u karte. Iako znamo da su južnoamerički Ande domovina rajčica, ali još uvijek je Italija kralj rajčice među zemljama, zar ne? Karte pokazuju kako je drugačija hrana putovala svijetom, mijenjala se i postala dio kulture svakog mjesta. Tko ide u Francusku i ne probati francuski sir ovdje? Tko piva brazilski caipirinha bez pregršt limesa? Tko ne zna za kineske rezance?

Ove su karte pokušaj igranja prikazivanja naših ideja o hrani iz cijelog svijeta..

(Ukupno 11 fotografija)


Izvor: henryhargreaves.com

Francuski sirevi.

Indijski začin.

Citrus Južna Amerika.

Talijanski povrće i meso.

Novi Zeland Kiwi.

Američki kukuruz.

Kineski rezanci.

Afričke banane.

Australski škampi.

Japansko alge.

Britanski kolačići.