Okus i boja

Što ako ste pozvani na večeru u drugoj zemlji? Da biste počeli naučiti pravila etiketa - u nekim su zemljama vrlo čudni. Inače, ne možete se samo upuštati u neugodnu situaciju, već i zauvijek uništiti vaš odnos s vlasnikom kuće. Zašto u Kazahstanu ne ulijeva cijelu šalicu čaja, u Kini je nemoguće rezati rezanci, au Etiopiji je nepristojno tražiti zasebnu ploču?

(Ukupno 10 fotografija)


Izvor: moya-planeta.ru

1. Francuska: mirno, samo mirno

Riječ "etiketa" francuskog podrijetla. A ovo nije slučajno. Pravila ponašanja na stolu, kao i sama jela, obično je ovdje posvećena posebna pozornost. Loš okus u Francuskoj žuri za stolom. Čak i ako ste jako gladni, jede se polako isplati. Usput, korisno je ne samo za sliku nego i za probavu. Osim toga, ne biste trebali izrezati na kruh koji se dovodi pred glavni jelovnik. Jedući malo po malo u očekivanju vruće, smatra se ovdje loš oblik.

2. Engleska: društveni krug

Britanci obraćaju veliku pažnju ne samo na pravila prehrane, već i na komunikaciju na stolu. Na primjer, visina nepristojnosti smatra se da podiže glas tijekom razgovora, hvali se o svojim postignućima, a što je najvažnije - razgovarati samo s jednim gostom. Tema razgovora zajednička je cijelom stolu, a svi oni koji su okupljeni sudjeluju u razgovoru. Također je nepristojno prekinuti sugovornika, osobito gosta ili voditelja obitelji..

3. Kina: veličina je važna

Sada, dugi špageti prvenstveno su povezani s Italijom. Istodobno, prema jednoj od verzija, rezanci su se pojavili u Europi zahvaljujući putniku Marco Polo. Bio je to koji je s njim iz Kine donio 1292. godine. U samom Srednjem Kraljevstvu, tjestenine se jedu tisućama godina. Prve spomenute spomene sadržane su u dokumentima koji su stariji od 2000 godina. Otada, u Kini, pravi kult od rezanaca. Ona personifies zdravlje i dugovječnost. Zato etiketa tablice propisuje ni u kojem slučaju ne rezati rezanci. Vjeruje se da osoba skraćuje život.

4. Kazahstan: staklo je polu prazno

U Kazahstanu gost nikada ne ulijeva punu šalicu čaja. Ne zahtijevaju dodatke - smatra se nepristojnim. Obložena šalica znači da vas vlasnik želi izvući iz kuće brže. Što je manji dio čaja koji se ulijeva gostu - to je više poštovanja. Osim toga, čaj u Kazahstanu obično je pijan iz zdjelice, a jednostavno je neprikladno držati ga u vašim rukama ako se napuni do ruba.

5. Tajland: operite ruke nakon jela.

Ako su u Tajlandu služili stolom žlicom i vilicom, to ne znači da ste imali izbora nego jesti. Posebno pažljivo trebate postupati s kuhanim rižnim jelima. Vilica se ovdje koristi samo za stavljanje riže na žlicu. Istina, neka jela iz sjeverne i sjeveroistočne regije zemlje trebaju se jedući samo ručno. U njima riža ima ljepljivu konzistenciju, i stoga ga je teže uzeti vilicom. Možete se opustiti samo ako ste posluženi jelo bez riže. Takvu hranu jede vilicu. Usput, štapići na Tajlandu ne jedu rižu. To se smatra najgora povreda etiketa..

6. Čile: otpušta!

U Čileu je ruka suprotna. Na stolu se apsolutno ništa ne može jesti s rukama. Samo pribor za jelo. Čak i krumpiriće. Štoviše, vrijedno je zaboraviti na pravilo "koje jede pticu s rukama" koje nam poznajemo. U Čileu će vas gledati kao barbar. Ovdje, usput, najstroža pravila etiketa među svim zemljama Latinske Amerike.

7. Japan: koliko je toga zvuka

Nemojte se iznenaditi ako vidite kako se japanski glasno chomping kada jedu rezanci i juhe. Na taj način pokazuju svoje poštovanje prema kuharici. Što je glasniji šampion, to je bolje uspjelo jelo. Usput, možete piti juhu izravno iz zdjelice, čak i bez korištenja žlice.

8. Etiopija: U tortili

U Etiopiji nije prikladno tražiti zasebnu ploču. Svi gosti i domaćini jedu iz jednog velikog jela. To su tradicije gostoljubivosti. Hrana u Etiopiji stavljena je na ravnu tortu, koja se zove "Junger". Osim toga, rangerima je stavljen na rub ploče kako bi uzimao hranu s njima. Dakle, torta igra ulogu vilice. Usput, uobičajeno je uzimati hranu u malim dijelovima kako ne bi ispuštali višak u zajedničku ploču..

9. Adygea: stajati, tko ide.

Adyghes imaju veliko poštovanje prema hrani, stoga se smatra nepristojnim pretvoriti leđa na položen stol. Iz istog razloga, svi okupljeni ne mogu izići iz stola zajedno. Barem jedna osoba mora ostati sjede dok se drugi ne vrate. Obično najstariji ostaje. Štoviše, Adygei nije uobičajeno odbiti poziv na ručak. Domaćin to može uvidjeti kao uvredu..

10. Autonomni distrikt Nenets: svi su pjevali

Kakva ruska gozba ide bez pjesme? Obično, nakon što gosti jedu i piju, počnu pjevati. Ali ne svugdje. Na primjer, pjevanje Nenets i zviždanje za stolom strogo je zabranjeno. Ovo se smatra visinom nepristojnosti. Ako netko odjednom počne pjevati za stolom, Nenets će se sjetiti znaka "pjevat ćete sve, zviždati sve".