Večera u restoranu nije samo stvar hrane i sitosti. To može biti prava avantura. Neki restorani nude izvrsna jela, nevjerojatne poglede s prozora i zadivljujuća atmosfera - a ljudi su spremni letjeti do kraja svijeta samo da bi se objedovali u njima..
Od snježnog sela u Finskoj do podvodnog restorana u Maldivi - poziva vas na virtualni obilazak 40 najboljih restorana na svijetu, koje biste svakako trebali posjetiti. Uvezemo kovčege i ... uživamo u vašem obroku!
(Ukupno 40 fotografija)
Izvor: businessinsider.com
1. Al-Mahara nalazi se u luksuznom Burj Al Arab u Dubaiju i ima najkvalitetnije plodove mora u gradu. Zlatni luk restorana vodi u blagovaonicu, izgrađenu oko čudesnog akvarija, kako bi se gosti mogli diviti morskim psima, stingraima i drugim podmorskim stanovništvom koji plivaju prošlosti.
2. Moskovski restoran "White Rabbit" ne nudi samo nevjerojatnu kuhinju, već i zapanjujuće poglede na 16. katu. Ove godine restoran je na 23. mjestu na popisu najboljih na svijetu..
3. Pa, prvo mjesto na popisu najboljih restorana na svijetu ove godine preuzelo je El Celler de Can Roca, koji se nalazi u španjolskom gradu Gironi. Vodio ih je troje braće Rock, formirajući sjajan restoranski trio: glavni kuhar, slastičarica i sommelier.
4. Institucija Peter Luger djeluje u New Yorku od kraja 19. stoljeća. Tradicionalne odreske poslužuju se u ovom Brooklyn restoranu (koji ima jednu Michelinovu zvijezdu) u nepretencioznoj pivovari. Usput, novac se i dalje prihvaća ovdje..
5. Izbornik restorana Can Maj koji se nalazi uz plažu? Barcelona je puna svježih plodova mora, uključujući španjolski omiljeni paella: riža sa šafranima s plodovima mora i chorizo.
6. Restoran Man? u Sao Paulu se nalazi u sobi u kojoj se nekad nalazila privatna kuća. Ima ugodnu domaću atmosferu, ali u isto vrijeme restoran se smatra jednim od najboljih na svijetu. Ove godine je uzeo 41. mjesto.
7. Tokyo sushi restoran Sukiyabashi Jir? stekao popularnost nakon što je osvijetljen u dokumentarcu Jiro's Sushi Dream, a također nakon što je američki predsjednik Barack Obama večerao s japanskim premijerom. Ručak u ovom restoranu s tri zvjezdice Michelin (koji se, pored toga, nalazi u podrumu poslovne zgrade) traje samo 30 minuta i košta više od 300 dolara. Kuhari pripremaju sushi, a ovdje su najsvježiji.
8. Smješten na litici iznad Tihog oceana, restoran Sierra Mar u Big Suru u Kaliforniji pruža prekrasan pogled na ocean kroz ogromne prozore od poda do stropa i jedan od najboljih vina na svijetu..
9. Restoran D.O.M. nalazi se u Sao Paulu i uzima svoje sastojke iz šume Amazone. Ovdje se pripremaju prave brazilske jela. Restoran je ove godine na 9. mjestu na popisu najboljih na svijetu..
10. Restoran Ithaa se smatra prvim podvodnim restoranom na svijetu. Nalazi se na dubini od 4 metra na otoku Rangali, koji je dio Maldiva. Gosti ovog neobičnog mjesta okruženi su vrtovima koralja i lokalnim egzotičnim stanovnicima dubine vode..
11. 360 Istanbul Istok se nalazi na krovu Hilton Doubletree hotela u Istanbulu. Ovo je restoran, bar i klub u jednoj bocu. Tu je i ljetna terasa i bazen s beskonačnosti..
12. Blindekuh (u njemačkoj "slijepoj kravlji") ima dvije "grane" - u Zürichu i Baselu, kako u Švicarskoj. Restoran se smatra prvim takve vrste: ovdje gosti se poslužuju u sumrak djelomično ili potpuno slijepim konobarima.
13. Restoran Per Se naziva se njujorškom verzijom The French Laundry, koja se nalazi u Napu u Kaliforniji. On je dio poznate restoranske skupine kuhara Thomasa Kellera. Ovaj restoran s tri zvjezdice Michelin koristi francuski način kuhanja, kao i jelovnik s devet jela i devet tečajnih vegetarijanskih jelovnika koji se svakodnevno mijenjaju..
14. Restoran Gaggan u Bangkoku poslužuje inovativna indijska jela zahvaljujući kojoj je restoran ove godine na popisu najboljih restorana na svijetu 10. mjesto..
15. U snježnom selu Lainio u Finskoj ne postoji samo snježni hotel, već i snijeg restoran. Svake godine izgrađena je od 20 milijuna kilograma snijega i 350.000 kilograma leda. Poslužuje se tradicionalna domaća jela, au njoj se uvijek održava na temperaturi od -2 do -5 ° C, pa je vrijedno zagrijati.
16. Aziamendi se nalazi na prekrasnim plažama Natai Beach u Phuket, Tajland. Vode ga najmlađi španjolski kuhar koji je dobio tri Michelinove zvijezde, Eneco Atcha. Na jelovniku - spajanje španjolskih, baskijskih i tajlandskih kuhinja.
17. Mi Casa - jedan od najboljih španjolskih restorana u Puerto Ricu - nalazi se u rezervatu Ritz Carlton Reserve, na zadivljujućoj plaži Dorado. U izborniku - nove verzije klasičnih jela kao asapao i lecho.
18. U jedinom Michelinovom restoranu s tri zvjezdice u Brooklynu, Brooklyn Fare, gosti sjede u stolicama oko kuharskog stola. Restoran nadahnjuje japanske i francuske kuhinje, pa se ovdje uglavnom poslužuje morski plodovi..
19. Možda nijedan pogled ne uspoređuje s onim što se otvara iz restorana La Chèvre d'Or u Eze, Francuska, grad koji se nalazi između Nica i Monaca na francuskoj rivijeri. Restoran je dio šarmantnog hotela s pogledom na Mediteran..
20. Ako tražite daljinski i tradicionalni restoran, F? Viken je ono što vam treba. Ovaj objekt, 25. mjesto na popisu najboljih restorana na svijetu ove godine, nalazi se u štali iz 18. stoljeća u gradu Yarpen u sjevernoj Švedskoj i broji samo 12 gostiju.
21. Restoran Temple Restoran Peking s europskom kuhinjom i australskom arhitekturom jedan je od najboljih u Kini, dijelom zato što se nalazi u bivšem tibetskom hramu.
22. Perlan u Reykjaviku je revolving restoran koji svaka dva sata čini potpuno "skretanje", pružajući gostima priliku da vide grad dok uživaju u ukusnim jelima od jastoga ili foie gras..
23. Restoran Ultraviolet Paula Payra u Šangaju za razliku od bilo kojeg drugog. Ovdje možete uživati u jelima u posebnom okruženju. Svi sjedaju za istim stolom za 10 mjesta u istoj sobi, ali svako novo jelo služi novoj glazbi i novoj boji..
24. L'Antica Pizzeria da Michele može se činiti kao rupa u zidu, no ovdje je od 1906. poslužena tradicionalna napuljska pizza. U pizzeriji su samo dvije vrste pizza - "Marinara" i "Margarita", jer je izvorni vlasnik vjerovao da nema potrebe za "legitimom" pizze s nečim drugim.
25. Michelin Restoran Alain Ducasse s tri zvjezdice nalazi se u pariškom H? Tel Plaza Ath? N? I, koji ima ultra moderni i luksuzni interijer, kao i gurmanski izbornik. Glavne delicije restorana su riblja jela..
26. Prošle je godine središnji restoran u Lima, Peru, na prvom mjestu na popisu najboljih restorana u Latinskoj Americi, a ove je godine postao četvrti na popisu najboljih restorana na svijetu. Objekt ima gradski vrt, vlastiti sustav filtracije i lokalne sastojke..
27. Još jedan restoran Thomas Keller (tri Michelinove zvijezde) - francusko rublje, posluživanje najboljih francuskih jela u divnoj atmosferi Yantvillea, malog grada u dolini Napa u Kaliforniji.
28. Restoran Sawada u Tokiju - najbolja institucija "Omakase" (kada kuhar odabere ono što ćete jesti). Ova mala ustanova može stati samo šest gostiju istodobno, troše oko tri sata na hranu, a cijene, moram reći, ozbiljne su - počevši od 270 dolara. Ali sushi je ovdje nevjerojatno svjež - cijene sve gore..
29. Otvorena kuhinja u restoranu Test Kitchen u Cape Townu u Južnoj Africi omogućava gostima da uživaju u hrani dok gledaju kako kuhari rade. Ove godine restoran je uzeo 28. mjesto na popisu najboljih na svijetu..
30. Jedna od najpoželjnijih jela u pariškom L'Atelieru Saint Germain de Joël Robuchon je odrezak, janjeći kelj i mliječni šećer. Ovaj restoran s dvije zvjezdice Michelin također pruža gostima priliku da vide kako se njihova hrana priprema..
31. Restoran Tu? Ra nalazi se u ekstravagantnom Ciragan Palace Kempinski hotelu u Istanbulu. Ovdje se otomanski dekor savršeno uklapa u povijesnu kuhinju i zadivljujuće poglede na Bospor..
32. Bern's Steak House u Tampi započeo je kao buffet 1953. godine, ali na kraju je rastao u restoranu s osam soba i desert. Berna, koja je otvorila ovaj restoran sa suprugom Gertom, više nije na ovom svijetu, ali njegovi sinovi upravljaju.
33. Glavno obilježje restorana Sibilla Ristorante je njegovo mjesto. Ovo je talijanski čudo smješteno u talijanskom gradu Tivoli, u podnožju drevnih rimskih hramova. Što bi moglo biti preciznije od uživanja u talijanskoj hrani među ruševinama?
34. Glavni vrhunac Caba? Las Lilas u Buenos Airesu, Argentina, je argentinski meso i brazilska udobnost i gostoprimstvo. Savršeno mjesto za ljubitelje mesa - piletina, teletina i svinjetina.
35. Hrana u restoranu Ezard opisana je kao "australski slobodni stil". Ovaj restoran, koji se nalazi u podrumu jedne od zgrada u Melbourneu, služi izvrsna jela od plodova mora..
36. Restoran Osteria Francescana posjeduje i upravlja talijanski kuhar Massimo Bottura, koji se vratio u rodni grad Modene u Italiji kako bi otvorio restoran. Ovo nije samo institucija s tri Michelinove zvijezde, već i brojni restoran u Italiji, kao i dobitnik drugog mjesta na popisu najboljih restorana na svijetu ove godine..
37. Unatoč činjenici da je madridska La Castela sada stekla status tapas bar, atmosfera tradicionalne madridske taverne i dalje vlada ovdje: mramor, ogledala, limenih šankova i police s štukaturama. Izbor likera je izgubljen, a tapas se uglavnom poslužuje s plodovima mora..
38. U restoranu Quay u Quayu kuhar Peter Gilmore poslužuje jela od lokalnih proizvoda. Iz velikih staklenih prozora pruža se zadivljujući pogled na Sydney Opera House.
39. Restoran Michelin Narisawa s jednom zvjezdicom u Tokiju služi francuska jela s japanskim sastojcima. Restoran je na 8. mjestu na popisu najboljih na svijetu..
.