Danas gotovo svaki apartman ima takvo "čudo neprijateljske tehnologije", poput mikrovalova. Ovaj gadget olakšava život modernom čovjeku, a istovremeno štedi puno vremena. U osnovi, ljudi koriste mikrovalnu pećnicu za brzo zagrijavanje hrane, au rijetkim slučajevima kuhaju cijela jela s njom..
Ali zasigurno mnogi ne shvaćaju da se mikrovalna pećnica može koristiti ne samo za te svrhe. Upozoravamo vas 25 neprocjenjivih savjeta koji će vam pomoći da upotrijebite mikrovalnu pećnicu u svoju korist..
Uništiti luk bez suza
Jednom i za sve možete ukloniti suze dok sjeckate luk, jednostavno odrežite oba kraja luka i stavite je u mikrovalnu pećnicu. Zagrijati luk u punoj snazi 30 sekundi i pore koje proizvode sok će se osušiti. Okus i sve korisne tvari ostat će na mjestu, ali enzimi koji izazivaju suzu će ispariti, a luk će biti lako odrezati bez prolijevanja suza..
Vraćamo miris dugo sačuvanih začina.
Začini, orasi i začini mogu vratiti bivši okus nakon dugog skladištenja. Dovoljno ih je zagrijati u mikrovalnoj pećnici 15 sekundi uz punu snagu..
Osušiti margarin
Margarina ili maslac mogu se otopiti u mikrovalnoj pećnici na visokoj temperaturi jednu minutu. To je bolje nego ostaviti na otvorenom nekoliko sati ili ga utapati na štednjaku, riskirajući da će zapaliti..
Vraćamo krumpir
Oni koji žele obnoviti hrskavost čipova mogu to lako učiniti s mikrovalnom pećnicom. Stavite nekoliko jednokratnih papirnatih ručnika u čips, a viška vlage tijekom toplinske obrade će ih potpuno apsorbirati. Čak i kratko zagrijavanje lako će vratiti vaše hrskavice..
"Reanimate" otvrdnuli krekeri
Ne samo da čips mogu vratiti "svježinu" - usporene krekeri i pahuljice također će značajno poboljšati svoje kvalitete zbog istog fokusa! U ovom slučaju, papirnati ručnici nisu potrebni. Samo zagrijte krekere trideset sekundi u mikrovalnoj i oni će okus kao svježe pečeni..
Vraćamo svježinu na ustajali kruh
Zaglađeni kruh može se uspješno "osvježiti" omatanjem krilaca vlažnom krpom i zagrijavanjem u mikrovalnoj pećnici 10 sekundi uz punu snagu. Ako je potrebno, postupak se može ponoviti kako bi se postigla željena mekoća kruha..
Kuhanje "bezmasno" Bacon
Kuhanje slanine u mikrovalnoj pećnici mnogo je brže i korisnije nego u normalnim uvjetima. Stavite papirnate ručnike na tanjur, stavite nekoliko kriški slanine na vrh i pokrijte s istim ručnicima kako biste izbjegli masnu prskalicu. Postavite vrijeme od 3 do 5 minuta pri velikoj snazi i dobit ćete ukusne čips bez prekomjernog masti..
Stavite sendviče i kolače
Obično, zamrznuti sendviči i kolači postaju vlažni i dosadni kada se zagrijavaju. To se može izbjeći omatanjem papirnatim ručnikom. Vidjet ćete da se vlaga apsorbira u salvete umjesto da ostane na površini proizvoda..
Pecite orasima
U mikrovalnoj pećnici možete peći lončiće ili bademi brže nego u konvencionalnoj pećnici. Samo posipajte matice na posudu prikladnom za mikrovalnu obradu, postavite timer na 1 minutu pri velikoj snazi. Ponovite ovu operaciju 4-5 puta, miješajući matice u pauzama..
Kontrolom provjeravamo prikladnost
Ako trebate testirati plastični spremnik za sigurno rukovanje u mikrovalnoj pećnici, stavite šalicu hladne vode u nju i zagrijte ga na minutu. Ako je voda vruća i posuda ostaje hladna, sve je u redu. Ako se spremnik zagrije, morat će ga napustiti..
Kuhanje brzo omlet
U mikrovalnoj pećnici kuhajte ukusna kajgana 3 minute. Razbiti jaja u šalici, dodajući sol, sir i bilje ako želite, postavite veliku snagu. Kada čujete signal spremnosti, naći ćete nevjerojatna otkrića - ukusna jela se proizvodi gotovo odmah.!
Med dekristalizacija
Med vam se čini previše gustom? Ako kristalizira, stavi nepokrivenu posudu u mikrovalnu pećnicu 2 minute pri niskoj snazi. Med će ponovno proći i zadržati svoj čaroban ukus..
Namočite leće i grah
Mikrovalna pećnica može olakšati namakanje leća ili graha, što obično traje cijelu noć. Namjestite hranu u posebnu zdjelu, pokrij vodu, dodajte čašu sode i zagrijte 10 minuta. Zatim ostavite da se ohladi 30-40 minuta, a dobijete grah, spreman za daljnju obradu..
Rastopiti čokoladu
Vjerojatno će vam trebati brz način za pripremu vruće čokolade bez grudica. Grind crijep kao što je pažljivo moguće i staviti čokolade komada u posebnu zdjelu u mikrovalnu 15 sekundi. Zatim ponovite ovu operaciju, lagano miješajući proizvod u pauzama dok ne postignete željeni rezultat..
Suho bilje
Za pravilno sušenje bilja, koristite sljedeći savjet. Zagrijte ih u kontejner za 2-4 minute kod velike snage, postavljajući ih papirnatim nasadima unaprijed. Onda biste trebali nježno brizgati trave, ponavljati operaciju i ukloniti gotove osušene biljke..
Oporavak otvrdnutog smeđeg šećera
U žurbi postoji velika opasnost od pretjerivanja smeđeg šećera, nakon čega se pretvara u fosil, s kojim je teško učiniti bilo što. Ako se to dogodi, stavite ga u zdjelu s kriškom kruha, posipajte vodom i stavite u mikrovalnu pećnicu 30-45 sekundi. Zaprljani šećer također se može spasiti. Stavite šećer u čašu i stavite u mikrovalnu pećnicu 20-30 sekundi.
Pecite filete riba
Za kuhanje ribljih prerađevina u mikrovalnoj pećnici, prvo je potrebno sušiti dobro. Postavljanjem fileta na ploču, pobrinite se da repovi presijecaju, čineći istu ukupnu debljinu kao na ostatku jela. Uklanjanje ribe je neophodno kada još uvijek zadržava djelomičnu transparentnost. Čini vam se čudno, ali činjenica je da se proces kuhanja nastavlja neko vrijeme nakon isključivanja peći. No, ostavljajući ribu kuhati još nekoliko sekundi, možete ga lako pretjerati.
Pecite kolač od čokolade
Ljubitelji čokoladne kolačiće lako ga mogu dobiti za jednu i četrdeset sekundi. Morate miješati šećer, kakao, sol, cimet i brašno u zdjelu. Nakon dobivanja homogene mješavine suhih sastojaka, trebate sipati tekućinu jednu po jednu: vodu, sladoled od vanilije i biljno ulje. Ponovno miješamo sve do potpunog nestanka grudica i zagrijavamo ga u mikrovalnoj pećnici na visokoj snazi, predvidivši predstojeći užitak..
Povećanje volumena sok od limuna i limes
Zamislite, možete napraviti limun ili limes više sočan i lako "iscijediti" stavljajući ih u mikrovalnu 10-20 sekundi na velike snage. Zatim odrežite limune, stavite ih u sokovnik i bit ćete iznenađeni koliko će biti sočniji od uobičajenog..
Idealno jaje jaja
U mikrovalnoj pećnici možete kuhati prekrasna jaja u prahu, razbijajući jaja u posebnu posudu s kipućom vodom i kapom bijelog octa. Potrebno je umetnuti par čačkalica u žumance, pokriti zdjelu s pričvrsnim filmom i samo staviti sve u mikrovalnu pećnicu. Posudu se kuha maksimalno 30 sekundi. Nakon toga, jaje lagano okrenuti i ponovite postupak za 20 sekundi, postizavši punu raspoloživost proizvoda.
Peel češnjak
Peeling češnjaka svibanj biti uznemirujuće, pogotovo ako ste u žurbi. Problem je jednostavan rješenje - stavite glavu češnjaka u mikrovalnu i zagrijavajte 15 sekundi u punom kapacitetu. Hale će postati vlažne i lako se uklanjaju..
Izrada ledene sladoledi
Stavite posudu sladoleda u mikrovalnu pećnicu i zagrijte na velikoj snazi u intervalima od 10 sekundi. Kapacitet po litri traje prosječno 30 sekundi.
Kako brzo kuhati kukuruz
Izrežite donji dio kipa i stavite kukuruz u mikrovalnu pećnicu. Zagrijte kuglu na visokoj snazi 30 sekundi. Nakon što završite, uzmite gornji dio kipa i otpustite ga, pa ćete primijetiti da se kukuruz lako izvuče iz mulja..
Vrhnje bičeva
Tražite šlag za topla pića? Samo ulijte kremu u spremnik mješača, popunjavajući je na pola. Zatvorite poklopac i namjestite dok se ne pojavi pjena. Zatim uklonite poklopac i stavite spremnik u mikrovalnu pećnicu na 30 sekundi pri velikoj snazi. Sve je spremno - možete uzeti pjenu sa žlicom i staviti u šalice toplih napitaka.
Uklonite kora od voća i povrća
Nije lak zadatak, zar ne, ljuštenje rajčice ili, recimo, breskve? I ovdje opet mikrovalna može pružiti neprocjenjivu pomoć! Samo zagrijte voće 30 sekundi na visokoj snazi i ostavite da se ohladi par minuta. Svjedočit ćete malo čudo: koža će zaostajati ispred vas, a vaš će cilj biti postignut bez napora.
Dragi čitatelji!
Želite li pratiti ažuriranja? Pretplatite se na našu stranicu u Facebook i kanal u telegram.