Možete tjerati modne trendove cijeli život. Svaki put kada nešto svladate, odmah se pojavi nešto novo. Ove godine, Velika Britanija i mnoge druge zemlje osvojile su skandinavski trend higge - higge. Bio je posvuda: u različitim člancima, u trgovinama, na zabavama. U takvim uvjetima, ostaje samo da ga ili uzme i rastopi se u njemu, ili se boriti protiv njega..
Što znači "sklonište"? Ova danska riječ opisuje raspoloženje ili osjećaj koji prati užitak stvaranja svakodnevnih trenutaka značajnijim ili lijepim. To može biti preobrazba jednostavne čajne zabave u cijeli ritual, osvjetljenje svijeća svaki put kada sjedite za stolom za ručak ili večeru ili ugodnu večer s obitelji i prijateljima. A ovo je značajan dio života Danaca. S obzirom na to da se stanovništvo Danske smatra najsretnijim na zemlji, vjerojatno postoji nešto u ovom higiji.
Urednici londonske podružnice Mashable, Rachel i Gianluca odlučili su isprobati u vlastitoj koži ono što je filozofija Hyugge i istodobno se natječu jedni s drugima.
(Ukupno 12 fotografija)
Moj prvi dan života, prema kanonima Hyuggea, bio je težak. Prvo, malo sam se morala proučavati prije nego što sam se uključila u bilo kakve velike tvrtke. Otvorio sam knjigu "Hygge, tajnu danske sreće" i počela ga proučavati marljivo. Saznao sam da moram opremiti higijensku kuću koja se uklapa u moj stil života i okružiti se objektima koji odražavaju moj život.
Biti čovjek koji voli prirodu i uživa u hodu, odlučio sam privesti prirodu u moju kuću. Krenuo sam u šetnju u šumi i skupio cijelu hrpu palih lišća. Osušio sam ih s papirnatim ručnicima i provjerio da u njima nema kukaca. Onda sam ih položio na površinu stola za kavu i dodala svijeću, suhe narančaste kriške i nekoliko češera koje sam našao u šumi..
Mogla bi se činiti lijepom i ugodnom, ali doslovno sam provela pola sata pokušavajući pretvoriti oružje lišća u požarni objekt. Ipak, moj susjed je objavio na Instagramu, pa mislim da je sve izgledalo prilično "higge". Ostatak večeri proveo sam u svojoj ugodnoj dnevnoj sobi, uzimajući bilješke i izrađivala božićne ukrase..
Fotografija koju je Gianluca Mezzofiore (@gianlucamezzo)
Na hladnom jutru, punom nade, odlučio sam isprobati higijte. Nakon što sam kuhala vrlo "Hugge" (i vrlo ukusna!) Palačinke, odlučio sam planirati dan.
Planirao sam otići na lokalno božićno tržište kako bih kupio božićno drvce i prošetati među drvenim kućicama koje prodaju vintage vunene čarape i staklene kugle, lagano gori vrh jezika vrućim jabukama. Što bi moglo biti Hugge od ovoga?
Dakle, kako se ispostavilo, na sajmu nije bilo drvenih koliba i jabukovača je gotov. Lokalni bend odsvirao je neku vrstu klasičnog, prljavog bluesa, koji mi se sviđa, ali to uopće nije poput ugodnih božićnih pjesama. Primijetio sam lijepo božićno drvce, koje sam odlučio kupiti i ukrasiti u ime svetog higge.
Unatoč činjenici da sam bio malo umoran od nositi božićno drvce sve do mog stana, stavio sam svoj najbolji božićni pulover i počeo objesiti srebrne i plave božićne ukrase. Nažalost, čaroliju khygga je tragično slomljena kada sam, u neugodnom pokušaju popravljanja nagnutog božićnog drvca, slučajno slomio moju omiljenu staklenu kuglu.
Fotografija koju je Gianluca Mezzofiore (@gianlucamezzo)
Nakon incidenta odlučio sam da se dan broji i otišao u pub.
Probudio sam se za veseljem nakon mojih uspješnih prvih početaka. Znao sam da će danas biti još jedan dan u stilu Huggea. Imao sam slobodno jutro, zapalio sam svijeću u dnevnoj sobi, napravio kavu i sendvič slanine, a zatim sam proveo neko vrijeme sa svojim susjedom. Napunio sam kupku i upalio još svijeće..
U nastavku misije da se moja kuća odražava više o tome kakav život živim, odlučio sam napraviti svečani vijenac korištenjem materijala pronađenih u vrtu. Odrezao sam nekoliko grana s drveta i uzeo nekoliko grančica da sve vezujem. Ispalo je da je prava noćna mora. Ništa nije držalo, i na kraju, kako bih sve vezao, morao sam se poslužiti užetom. Nikad u životu neću napraviti vijenac.
Čim je ovo teškoće završilo, ponovno sam počela čitati o Hyuggeu. Zaglavio sam se u sekciji knjiga za pub. "Pub je univerzalna špilja gdje se khygge poremeti uz pucketanje svijeće", rekao je prolaz. Pa, mislim da sam stvarno heygälig jer sam bio u pubovima već tri noći zaredom..
Probudio sam se malo od mamurluka, ali svježe i spreman nastaviti moj test higge. Tada je sve pošlo po zlu.
Čitala sam u knjizi "Hygge, tajna danske sreće" da je najbolji način da se uživate u hogi u malim skupinama. Prijatelj je ponudio da provede ugodnu i estetsku večer, hodajući koridorima suvremene umjetničke izložbe ispunjene remek-djelima s šalicama kave u njihovim rukama. I otišli smo na izložbu Anselm Kiefer u Bijelu kocku.
Vjerojatno sam kriv jer nisam prethodno provjeravao kakva je instalacija. Ispalo je da ovo najmanje odgovara konceptu higgea. Glavna instalacija, nazvana "Valhalla - Viking Paradise" (Walhalla - raj Vikinga), sastojala se od dugačke, slabo osvijetljene i uske prostorije, prekrivene krevetima oksidiranog čelika, prekrivenog tamnosivim zgužvanim plahtama i pokrivačima. U drugoj sobi nalazio se hrđavo spiralno stubište s haljinama na vješalicama..
Fotografija koju je Gianluca Mezzofiore (@gianlucamezzo)
Cijela je izložba bila vrlo depresivna i klaustrofobična - suprotno onome što Hugge podrazumijeva. Padao sam malo duha, posvetio sam preostalu večer kuhajući utješnu juhu od buče.
Od sada, treći dan moje kušnje bit će nazvan "slon" medenjaka ". Bila je to katastrofa. Odlučio sam provesti dan uživajući u pečenju i kuhanju. Kupio sam prethodnu pečenu i rastavljenu medenjak kuću u danskoj trgovini Tiger Stores.
Prva prepreka bila je u obliku slomljenog zida, koju sam morao lijepiti glazurama. Sladoled se odbio otvrdnuti, i svaki put kad sam se pokušao preseliti na sljedeći korak, moj se posao raspada..
Hygge ne ide baš tako dobro sada. Razbio sam jednu moju kućicu za slatkiše. Nije dobro. pic.twitter.com/BTwJa8VA7j
- Rachel Thompson (@ RVT9) 4. prosinca 2016. godine.
Počeo sam se jako nervozirati zbog medenjakske kuće koja me je zadrhtala. Krov se neprestano puze, zid se nastavio slomiti i na kraju se sve srušilo. Nije bilo zabavno. I nije ugodno. Na kraju sam ulio vrlo veliku čašicu crnog vina i ispružio se na kauču. Možda mi je vino dao snage potrebne da ustrajem prema cilju. Kad sam se večeras vratio na istu lekciju, nekako sam uspio zadržati sve.
Uspio sam spasiti kućicu za slatkiše. Samo. Ako se sruši tijekom noći, ide u smeće. #hygge pic.twitter.com/rCtVf9ixsD
- Rachel Thompson (@ RVT9) 4. prosinca 2016. godine.
Moj dan pečenja također se pokazao vrlo kaotičnim. Vrlo. Ja sam ustrajao, a potom sam uklonio nastalu nered i pojela četiri puševa od sira iz stresa. Bilo je lijepo.
Cijeli ovaj pothvat s Huggeom već me umorio i razočarao, ali nisam bio spreman odustati. Pretražio sam cijeli Internet za recepte cimeta od puževa i odabrao jedan od Mary Berryja iz britanskog programa Great Bake Off. Kuhanje pečene robe učinilo me sigurnije i, koristeći veliku količinu brašna, smeđeg šećera i mljevenog cimeta, pažljivo sam formirao puževe i stavio ih u pećnicu.
Fotografija koju je Gianluca Mezzofiore (@gianlucamezzo)
Nažalost, rezultat nije bio baš ono što sam očekivao. Na Instagramu su izgledali pristojno. Ali, u stvarnosti, izgledali su više poput tortila cimeta nego puževa. Nemoguće ih je implementirati. I glazura je nestala negdje. Srušio sam se, pokušao sam se opustiti, sjedeći na sagu i ukrašavajući hrđavo gipke moje gitare. Ali bio sam previše samouvjeren i nisam se mogao smiriti.
Rachel: "Općenito, hugge mi je dao priliku da se osjećam sretnijim i ugodnijim, ali cijenim mirne večeri kod kuće, ali život u Londonu ne ostavlja vremena za to." Ovaj je test napravio shvaćanje da trebam vremena da živim sporije i uživam u svakodnevnim stvarima. Umjesto da jedem ručak za mojim stolom, moram nešto napraviti iz rituala. Uobičajeno, jelo se čini kao neka vrsta natjecanja u bacanju brzina jer jedem vrlo kasno, a tople napitke obično se piju u jednom gutljaju dok radim. preko članaka.
Ovo iskustvo me natjeralo da razmišljam o užitku koji dobivam od svakodnevnih aktivnosti. Ne trebam kreirati svinjetine svaki dan, ali mogla bih napraviti realnije promjene u mom životu kako bih se osjećala sretnijom i smirenijom. I da, mislim da se može reći da sam osvojio ovaj test. Sretno vama! "
Gianluca: "Stvarno sam pokušao voljeti Hugge, ali to mi se činilo da je to još jedna lekcija u popisu obveza u našem već zauzetom životu. Stalno se držim Huggea na umu, bio sam pod velikim stresom da postignem Hugge je o spontanosti i udobnosti, pomalo poput meditacije: kad ste previše svjesni toga, mir i korist su izgubljeni, barem imam..