Share
Nastavljamo fotografske izlete na različita tržišta svijeta - ovaj put idemo na tržište hrane u srcu glavnog grada Švedske. Ima li ovo mjesto ne samo vlastiti okus već i vlastitu povijest - tržište? Stermalms Saluhall je star preko stotinu godina..
Pogledajte i pitanja - Tržište finskog morskog psa, Portobello cesta: Londonska tržnica, Tržište riba Tsukiji, Veliki bazar Kapal? ? ar? u Istanbulu
(Ukupno 34 fotografija)
Sponzor posta: filmida.ru: Gledajte online samo najbolje filmove iz 2012: vijesti, u dobroj kvaliteti
Izvor: žurka / / yauhen-buzuk
1. Ovo mjesto na mapi Stockholma uspjelo je sam po sebi kombinirati takve nespojive koncepte kao što su respektabilnost i tržište prehrambenih proizvoda. Zvuči čudno? Međutim, to je!
2. Sve je počelo nešto više od stotinu godina, kada je skupina poduzetnih Šveđana odlučila provesti natkriveni tržišni projekt koji bi mogao zadovoljiti najstrože zahtjeve za organizacijom trgovine: veliki stakleni predmeti, konstantna temperatura za pohranu proizvoda i mnoge druge inovacije..
3.
4. "Već početkom 20. stoljeća na tržištu je postojala vlastita parna elektrana i jedinstveni sustav ventilacije koji je ljeti zadržao proizvode i nije snižavao temperaturu ispod zime" (http://stockholmania.ru/article/city/saluhall/).
5.
6. Osim samog tržišta, zgrada, koju su dizajnirao arhitekti Isaac Klason i Casper Salin, uključivali su mnoge male restorane koji nude nacionalna jela. Najznačajnija stvar je to što je Stermalms Saluhall uspio zadržati svu ovu atmosferu do danas.
7.
8. Redovi Saluhall tržišta zaslužuju posebnu pozornost. Trgovina mjesta ovdje se može prenijeti iz generacije u generaciju. Često jedna obitelj posjeduje svoj paviljon nekoliko desetljeća..
9.
10.
11. Osim toga, ove prozore bih nazvao jednim od najslikovitijih (ako ne i najslikovitijih) onih koje sam morao vidjeti. Svaki vlasnik pokušava ukrasiti svoj paviljon s nečim pamtljivim, a istodobno pokazati svoju predanost nacionalnim tradicijama..
12.
13.
14.
15. Čini se da je sve ovdje - od voća i povrća do nečega sasvim nezamislivom, kako u ime tako iu cijenu..
16.
17.
18.
19.
20.
21. Cijene na tržištu teško se mogu nazvati demokratskim - to se odnosi i na oba proizvoda i na izbornik brojnih malih restorana. Međutim, tržište živi aktivan život..
22.
23.
24.
25. Oživljavanje u vrijeme ručka posebno je vidljivo kada su svi stolovi restorana ispunjeni redovitim posjetiteljima i samo promatračima..
26.
27.
28. Nedavno su tradicionalni švedski restorani smjestili sobu pod oružjem orijentalne kuhinje..
29. No ipak ostaje jedno od najznačajnijih mjesta u Stockholmu, koje imaju svoje, a ne turističke, nego nacionalne boje..
30.
31.
32.
33. Dakle, ako tražite mjesto osim glavnih turističkih staza, ali sa svojom poviješću, "Sterumal Saluhall" može biti ugodno otkriće.
34.
Legal Technique