Share
Švedski kralj Adolf Fredrik došao je na prijestolje 1751. godine zahvaljujući ruskoj carici Elizabeti, ali nikad nije postao izvanredan vladar, reformator ili vojni čelnik. Srednjovjekovni monarh ipak je volio narod, bio je poznat kao uzoran obiteljski čovjek i čovjek dobrog karaktera. Iako je volio izraditi više kutije od vladanja zemlje. I volio je jesti mnogo. To je ta "fascinacija" koja ga je ubila..
Prije početka korizme, Šveđani, kao i mnogi drugi narodi, slave Fat Tuesday, analogu našeg karnevala. Danas je uobičajeno ne samo zabavljati se dok ne padnete, nego i napuniti se u gomilu jer se tradicionalno vjeruje da će bogata hrana učiniti iduću godinu uspješnu i plodonosnu..
"The Bean King" od flamanskog slikara Jacob Jordaens
Naravno, takav prekrasan odmor ne može proći naš gutljaj Adolfa Fredrika, koji je 12. veljače 1771., zajedno sa svim Šveđanima, obilježio "masno utorak". U to je vrijeme vladar imao 60 godina, a mnogo godina loših navika već je učinilo prljavo djelo.
U Švedskoj, nezaobilazni atribut "masnog utorka" od davnina bili su sjemenski valjci. To je bogata kolača s kardamom, punjena masnim kremom od maslaca i vrhnja s bademima i posuto šećerom u prahu. Svake godine na Fat Tuesday, Šveđani jedu oko 50 milijuna sjemenskih kolača. I to unatoč činjenici da svaka takva pekarnica - kalorija bomba.
Švedski buns semla - simbol "masnoće u utorak"
Tog dana švedski kralj je čvrsto konzumirao: prvo je jeli jastoga s kavijarom, a zatim je donio čašu od tikvica, pušio haringa i kiseli kupus. Monarh je tradicionalno završio svoje bogato jelo s semla valjcima, koji su u to vrijeme bili smješteni u duboki tanjur i punjeni mlijekom. Na stolu su služili 14 komada krušnih peciva, a car ih je jeli pojedinačno, pranje s toplim šampanjcem. Nakon ručka, osjetio je malu neodlučnost, a potom je pogođen, a umro je od probavne smrti..
Član švedske vlade, grof Oxensherna, napisao je u svom dnevniku da "ova smrt nije odgovarala suverenom, nego seoskom svećeniku". Adolph Fredrik zauvijek je otišao u povijest kao "kralj, nakon što se proždire smrću".
Grob Adolfa Fredrica
Ipak, smrt 60-godišnjeg monarha izazvao je univerzalno žaljenje u švedskom društvu: unatoč kraljevoj neodlučnosti i nedostatku posebnih postignuća, subjekti su ovaj štićenik Rusije voljeli na švedskom prijestolju..
Legal Technique