Nakon kraćeg odmora povezanog s našim izletima u Altaj i Veneciju, nastavljamo surađivati s gastronomskim maratonskim klubom Delivery Club, tijekom kojeg istražujemo usluge isporuke restorana u Moskvi. U ovom broju pružili smo šansu restoranu Sea of Sushi, koji je samo 800 metara od naše kuće, da se pokaže u svom sjaju. Jesu li ga uspjeli koristiti - vidjet ćemo.
Malo o Clubu za isporuku je projekt čiji je glavni zadatak napraviti proces naručivanja gotovih jela, proizvoda, cvijeća, knjiga i lijekova kao prikladan, brz i profitabilan. Svi se pokušavamo registrirati i ne žalimo!
Kronologija događaja:
U 15.56 je izvršena naredba. Izbornik je prilično velik i raznovrstan, pa sam morao proučavati 10-15 minuta.
U 16.01, pozvali su iz restorana i prije svega rekli da friteza ne radi za njih, tako da neće biti topliji valjak. Usput, nisu ponudili drugoga zauzvrat. Obećao je za sat vremena.
U 17 sati stigao je kurir. Provjere, promjena - sve je bilo u redu.
O redoslijedu:
Naručio je najviše peciva.
Hrana je donijela neprekinutu. Imali smo dojam da je pripremljen i odmah isporučen, ali nije izvađen iz hladnjaka. No, nažalost, kažem da je jedan od listova ostavio snažan dojam - to je nemoguće. Čak i tvrtka Roll "Sea Sushi Maki", na kojem smo prikvačili naše glavne nade, nije bio impresioniran. U našem razumijevanju sastojaka u valjku treba kombinirati na takav način da jedan sastojak treba naglasiti drugu. Baš kao u pravom sirisu od filadelfije naglašava okus ribe. Ako proporcije nisu zadovoljene, ne osjećate ni ribu, niti sira, niti-th-th ... dobivate neku vrstu biomase. Dakle, u slučaju naloga iz Sea Sushi, čini se da je jeo, ali ništa nije odgođeno, i sigurno nije impresionirano..
Piletina. Da budem iskren - "no-koi". Debeo hranjenje blokirao je sve što je bilo tamo, ako je to naravno bilo :).
Indijski unagi mash - stvarno se svidjela. Ukrasite mahunarke u umaku od kamenica, savršeno u kombinaciji s jeguljom.
O restoranu i isporuci:
Kvaliteta hrane: To je sasvim normalno, ali ne božansko. Vrlo je pogodno za ugasiti glad, ali ne postiže zadovoljstvo. 7 bodova
Dostava: Valjci su stigli u obične kontejnere, pričvršćeni su salvete. Dostupni su i predaji i čekovi. 9 bodova
Brzina: Nosite narudžbu manje od 1 km više od sat vremena. Ostaje pogoditi što se događa tijekom zaleta na ozbiljnijim udaljenostima. 5 bodova
Restoran: Iznenadilo se da, ako je bilo nemoguće isporučiti topla peciva, ništa nije ponuđeno zauzvrat. Minimalna količina od 1000 rubalja također ne dodaje pluse, okrug je pun japanskih restorana s nižim pragom cijena. Radno vrijeme od 12 sati u popodnevnim satima također nije impresivno. 6 bodova
Ukupno 27 bodova
Semafor:
1) Projekt Skewer - 35
2) Chaykhona br. 1 - 34
3) Pizza koliba - 33
4) mali Japan - 31
5-6) VietCafe - 30
5-6) Gradska pizza - 30
7) more sushi - 27
8) GĐDZA - 26
9) Pizza od Ujak Sam - 23
Kao rezultat toga: Uobičajeni japanski restoran. Ali nešto nije ležalo u našoj duši prema njemu. Možda ste sretni više.