Share
U doba popularnosti Instagrama, dugo nam se činilo da nam je hrana nepoznata i bez umjetnosti. Zapravo, ovaj žanr fotografije ne samo da je zanimljiva povijest nego i veliki arsenal umjetničkih značajki..
Već dugo vremena, vjerovalo se da fotografije hrane ne zahtijevaju posebno umjetničko ovladavanje autorom. U mnogim ranijim fotografijama, proizvodi leže jer mogu ležati na redovitoj kuhinji ili blagovaonici. Situacija se promijenila prije 50 godina. 31. siječnja 1964. godine LIFE je pokrenuo niz poznatih "Gorgeous Lunches" seruma među gurmanima, što je u potpunosti promijenilo pojam fotografije hrane..
Vidi također pitanje - Najskuplja hrana koju vjerojatno ne pokušavate jest vinilni jelo: nejestivo, ali lijepo, 17 jela u američkim restoranima s užasnim sadržajem kalorija
(Ukupno 9 fotografija)
Sponzorski post: real-zarabotok.com: Web stranica o različitim vrstama zarade na Internetu
izvor: iconicphotos.ru
1. "Ove večere su svečane", napisali su urednici LIFE-a o jelima koje su predstavljali u seriji ", a ipak su jednostavni za pripremu i budući da se u kuhinji ne izrađuje nikakva proslava, u tekstovima - uz recepte - kako se pripremiti unaprijed, racionalno kupiti, postaviti stol s okusom.Za svaki obrok cijeli izbornik će se dati ".
2.
3. Jedan od najtalentiranijih fotografa koji su radili za sjajan ručak bio je John Dominis. Njegov talent bio je višestruki. Dominis je napravio foto izvješća iz cijelog svijeta. Snimio je Olimpijske igre, rat u Vijetnamu, Woodstock festival, divlje životinje u Africi, a snimio je i vješte foto eseje o legendarnim osobama medija svoga doba. I postao je onaj koji je uvelike promijenio stil fotografiranja hrane, pretvarajući ga u umjetnost.
4. Dominisov je otac bio kuhar i imao je restoran u Los Angelesu. Fotograf je i sam volio kuhati i znao kako treba izgledati ukusna hrana i kako prenijeti ovu apetit kroz objektiv kamere..
5. "Odlučili smo snimiti više sličica koji bi hranu učinili tako privlačnom da smo ga željeli jesti", napisao je kasnije John Dominis o fotografijama u "Velikoj večeri", "umjesto popularnog [u to vrijeme] način ukrašavanja cvijećem i svijećama".
6. Ali ne samo hrana, već i jela u kojima je bila, izgledala je posebno lijepo na fotografijama Dominisa. Argentinski mliječni mesni pulen, fotografiran u tavi za prženje u dvije, očigledno je izvađen iz pećnice nekoliko trenutaka prije snimanja. Dim koji omotava valjak nije uopće duhovit par koji potječe iz posude. Ovo je dim cigarete koji je Dominis zamotan u matambru, "tako da izgleda ukusno".
7. Ali kakve trikove John Dominis koristi za fotografiranje paprike odrezaka: "Fotografirao sam papirnatu kavu i odrezak s jednom ekspozicijom", rekao je, "a zatim stavio puno papra na komad stakla i napravio drugu izloženost na istom filmu".
8. Općenito, "Velike večere" zaista opravdavale su svoje ime i više se ne mogu činiti slikama uobičajenog stola za večeru..
Vidi također pitanje - Najskuplja hrana koju vjerojatno ne pokušavate jest vinilni jelo: nejestivo, ali lijepo, 17 jela u američkim restoranima s užasnim sadržajem kalorija
9. Ova serija promijenila je cijelu granu foto-umjetnosti..
Legal Technique