Share
Lada-blogger piše oadam: "Stranci su jednom voljeli ponoviti da morate otići u Sovjetski Savez da biste vidjeli balet, otišli u cirkus i jeli sladoled" - ova fraza radi na raznim varijacijama na internetu kada je u pitanju sovjetski sladoled. Ostaje, međutim, nerazumljivo tko je vidio te strance u SSSR-u i s kim su tako često rekli da nisu samo razgovarali, nego su "voljeli ponoviti"? Časnici KGB-a, vjerojatno, ali nije važno - razgovarajmo danas o sovjetskom sladoledu. "
Vidi također pitanje - Zašto je sovjetski sladoled smatrao najboljima na svijetu
(Ukupno 13 fotografija)
Izvor: ЖЖК /oadam.livejournal.com
1. Odmah ću izvršiti rezervaciju o cijeni i rasponu. Od 1966., sladoled u SSSR-u proizveden je u skladu s međupubličkim tehničkim uvjetima, a od 1980. prema industrijskom standardu. Ovisi o cijeni sladoleda - ovisno o proizvođaču, malo se razlikovalo u različitim dijelovima Unije.
2. Što se tiče popularnog mišljenja da su u SSSR-u samo sladoled, popsicle i rajčica napravljeni od sladoleda, uvjeravam vas da je to pogrešno.
3. Najpopularniji u Uniji uživao je obični sladoled u običnoj šalici od šešira (posebna sreća bila je uzeta u obzir kada je šalica za štapić nerazrijeđena). Sve do 80-ih koštalo je 19 kopecka, a isporuka jednog denara, naravno, dodijeljena je prodavačici. Tada je došlo do vlasti da je to pogrešno, a sladoled počeo koštati točno 20 kopecka. Najcjenjeniji sladoled u šalicama s voćem u Sovjetskom Savezu prodan je, vjerojatno, u Moskvi TSUM, GUM i "Children's World".
4. U šalici kave, također je prodana sladoled sladoleda s mastima i maslacem vrhovnim rozetama. Zove se sladoled i košta 28 kopecka.
5. Sladoled u čašama od kartona i čaše prodano je bez pakiranja. Na vrhu dijela papirnati krug bio je "zaglavljen" s naznakom proizvođača, cijene, GOST-a i nešto drugo, a neki neodgovorni građani često su oblikovali ovaj krug bez ulaska u.
6. Sada, s obzirom na sladoled od rajčice, koji se tada pamti, tada se nije sjetio. Tako je bilo - pojavilo se sredinom 70-ih i sastojalo se od uobičajenog sladoleda s punjenjem rajčice. Nejasno se podsjeća da je prljavština bila rijetka i, očigledno, ne samo da sam to tako mislila, jer nije koristila potražnju, bila je rijetkost na prodaju, a onda je nestala uopce. Prodana je u papirnatu čašu s drvenim štapom na čizmu. To je koštalo 12 kopecka. Na slici je replika, ali krug papira na sladoledu "rajčice" bio je upravo takav.
7. Obični sladoled u papirnatom čašu koštao je 10 kopecka, a čak sam uspio popiti i vodu iz nje kad nije bilo drugih kontejnera na slavinu. Istina, čaše nakon sladoleda procurile su se i trebalo je jako brzo piti. Okus votke iz takve šalice bio je vrlo specifičan, a bio je i neugodan sladoled s grubim drvenim štapom - dao je sladoleku nekakav okus koji je gorio drvo..
8. Najjeftiniji sladoled "Voće i bobičasto voće" u papirnatim čašama koštao je 9 kopecka i bio je najtužniji..
9. I najukusnije je smatrano slatkišima "Chestnut", na štapiću, u čokoladnom glazurom (koja se iz nekog razloga nije slomila kao što je sada), unutar sladoleda. Iako je bilo prilično skupo - 28 kopecka, rijetko se prodavalo na tržištu - bili su skloni. Čak se i rjeđe susreo "kestena" ne s kremastim sladoledom, već s čokoladom.
10. Slično kao i "Kesten" je "Leningradskoe" - također u čokolade glazura, samo iznutra nije bio vrhnje, ali jednostavniji sladoled. Lenjingradskoye je koštalo 22 kopecka, i to ne bi trebalo biti zbunjeno s moskovskim Leningradskoyeom - u njemu su bile i matice, a koštalo se 30 kopecka. Pa, prodaju, odnosno, samo u glavnom gradu.
11. Poštovane sorte sladoleda već su bile u papirnatom pakiranju, a bilo je i velikog sladoleda Obitelj u kutijastoj kartonskoj kutiji ili u foliji ili u velikom papirnatom čašu. Bio je običan sladoled, ali je bio namijenjen da ga jede cijela obitelj i košta 48 kopecka..
12. Ali još uvijek je bilo sladoled kolača s kremom za rublje četrdeset i tri s nešto, "Molochny" i "Ekskimo" sladoled na štapiću za 11 kopecks, "Swan" sladoled za 13 kopecks, "Waffle Horn" za 15 kopecks , "Frost" sladoled za 24 kopecka, čokoladna cijev posuta mrkvom i maticama (kasnije "Gourmand") za 28 kopecka, briketa s waffles na obje strane "Creme brulee" za 28 centi itd. itd. ...
13. Bilo je i "Ice Cream Cafe", gdje su šarene kuglice sladoleda od bijele, creme brulee, čokolade, oraha i ružičastih sladoleda stavljale u sladoledne žlice s žlicom. Sve to može biti pretočeno na vrh tekućom čokoladom ili voćnim sirupima i džemovima, te raspršeno s lješnjakovim zrnima ili preslatom čokolade. U tim specijaliziranim kafićima (ili u jednostavnim restoranima) bilo je takvih užitaka poput sladoleda s šampanjcem, konjaka i likera, pa čak i sladoleda s komadom suhog alkohola koji je gorjao gore..
Odjednom sam se osjećala nepodnošljivo željnim jesti sladoled (čak i ako je to daleko od sovjetske), otišao sam u trgovinu, a vi se više sjećate sami ...
Legal Technique