Čovjek je jedino stvorenje na svijetu koje se može riskirati smrću samo zbog zabave ili užitka. Čak i opasnu atrakciju iz hrane - uzmemo čak i puferu ribu, koja, kao što znate, može biti otrovana do smrti: statistika je bila zabranjena i prestrašena, ali japanski, poput brojnih turista, nastavljaju gaviti živce.
Međutim, nije potrebno slijediti egzotične stvari kako bi igrali ruski kulinarski rulet. Ovi proizvodi su vam prvenstveno poznati, ali jeste li znali da oni mogu biti otrovni??
(Ukupno 13 fotografija)
Izvor: vmirechudes.com
1. sirovi sokovi
otrov: alergijski toksin urushiol, koji je također sadržan u otrovnoj bršljan.
Kako funkcionira: uzrokuje izuzetno bolno osip kože.
Zanimljiva činjenica: "Sirovi lonci" u supermarketima su zapravo obrađeni vrućom parom koja ubija kaustičnu materiju. Ali, kupujući, odaberite samo cjelinu: sušeni i zgrčeni više nisu prikladni za hranu..
2. krumpir i rajčica
otrov: solanine.
Kod gomolja krumpira nalazi se u maloj količini (do 0,05%), ali u zelenom i proždrljivom krumpiru njezina se razina značajno povećava. Koncentracija je maksimalna u klice i ispod kože.
Opasan je solanin također neobrađen zeleni rajčica. Razina toksina se smanjuje kada plodovi počnu osvijetliti, postajući bjelkasti ili blago ružičasti - tada se već mogu sigurno ukiseliti i slane.
Kako funkcionira: stimulira i zatim inhibira živčani sustav, narušava probavu. Međutim, ozbiljno trovanja javlja se samo ako jedete nekoliko kilograma zelene rajčice ili neobrađenog sirovog krumpira..
simptomi: glavobolja, slabost, zbrku, proljev i povraćanje, u teškim slučajevima, konvulzije i komu.
3. Farmer losos
otrov: 13 različitih toksičnih tvari, uključujući poliklorirane bifenile, koje pripadaju grupi postojanih organskih zagađivača. Jedna studija je pokazala da je u uzgojenom lososu njihova razina bila viša nego u divljini.
Kako funkcionira: potiskuje imunitet, utječe na kožu, jetru, bubrege, živčani sustav i čak izaziva razvoj raka. I najgore od svega, ove tvari dovode do mutacija koje utječu na zdravlje potomaka..
Potrebno je znati: ako ne postoji više od dva puta mjesečno od lososa poljoprivrednika, to neće štetiti zdravlju. Ali ako ne želite riskirati, onda je bolje ići na divlji losos.
4. Listovi rabarbara
otrov: oksalna kiselina.
Kako funkcionira: formira smrtonosne kristalne naslage u bubrezima.
simptomi: poteškoće s disanjem, mučnina, proljev, bol u očima, paljenje usta i grla, crvena boja urina.
5. Absinthe
otrov: thujone, otrovni za ljude, čija velika količina sadrži esencijalna ulja gorke pelina - najvažnija komponenta ovog alkoholnog pića.
Kako funkcionira: uklanja pažnju i u velikim dozama uzrokuje mišićne grčeve i grčeve i ima razoran učinak na mozak, bubrege i jetrene stanice.
Zanimljiva činjenica: činjenica da thujone uzrokuje halucinacije nije dokazana (iako mnogi izvori to i dalje tvrde), a ovisnost o abinisu štetna ne toliko zbog otrova već zbog alkohola.
6. Ekstrakt
otrov: cijanid koji se nalazi u listovima, stablima i sjemenkama.
Kako funkcionira: ako koristite nezrele ili nepropisno pripremljene plodine, možete dobiti jaku proljev, pa čak i grčeve.
simptomi: nakon nekoliko minuta može se pojaviti glavobolja, vrtoglavica, pospanost, niski krvni tlak, mučnina i kratkoća daha.
7. Carambola
otrov: neurotoksin koji samo apsolutno zdravi bubrezi mogu filtrirati.
Kako funkcionira: utječe na mozak i živčani sustav, a osoba s problematičnim bubrezima će se oporaviti od 100 ml topovskog soka.
simptomi: nesanica, napada štucanja, povraćanja, ukočenosti, grčeva mišića, slabosti i zbrke.
8. Voćne kosti
otrov: krumpična kiselina, koja je prisutna u trešnjinoj, trešnjinoj, marelici i breskovoj jami, kao iu sjemenkama jabuka.
Kako funkcionira: uzrokuje gladovanje kisika od tkiva, ometajući funkciju središnjeg živčanog sustava.
simptomi: kao rezultat akutnog trovanja, disanje postaje sve brže, razvija se kratkoća daha, povećava se krvni tlak i usporava srčani ritam. Međutim, kako bi se toliko otrovano, trebate jesti meso tih kostiju naočalama.
9. Muškatni oraščić
otrov: myristicin - psihotropna tvar koja smanjuje sposobnost stanica mozga da prenose nervne signale i uzrokuje neugodne halucinacije.
Kako funkcionira: potrošnja u velikim dozama dovodi do palpitacija srca, grčeva i konvulzija, dehidracije i smrti. Štoviše, epilepsija može započeti nakon 5,6 grama, a jedna cijela matica jede uzrokuje osjećaj propasti i psihoze.
simptomi: anksioznost, zbunjenost, glavobolje, mučnina i vrtoglavica, suha usta, crvenilo oka i poremećaj pamćenja.
10. Sirovo (nepasterizirano) med
otrov: andromedotoxin sadržan u cvjetnom nektaru heather biljaka.
Kako funkcionira: ometa rad staničnih receptora, prvo uzbudljivo i onda potiče središnji živčani sustav, što može dovesti do smrti.
simptomi: vrtoglavicu, slabost, pretjerano znojenje, mučninu i povraćanje. Ne toliko toksin dolazi u ljudsko tijelo kroz med, tako da simptomi obično nestaju u roku od jednog dana. Ali još uvijek jesti sirovi med u žličicama je loša ideja..
11. Tuna
otrov: žive da se određene vrste riba i mekušaca nakupljaju u njihovim tijelima.
Kako funkcionira: ova izuzetno opasna kemikalija i njegovi spojevi utječu na probavni trakt, bubrege, jetru i živčani sustav. Čak je i živa u malim količinama posebna prijetnja razvoju djeteta, tako da trudnice, majke i majke koje skrbe bolje se bave tune..
Potrebno je znati: toplinska obrada proizvoda ne uništava živu. U Brazilu, Kini, Kanadi i nekim drugim zemljama, među populacijskim skupinama koje žive ribolovom, do 17 djece na 1000 osoba pati od mentalnih poremećaja..
12. Mikrovalna kokica
otrov: diacetil, koji se nalazi u okusima koji daju kokosovo ulje za okus.
Kako funkcionira: pod utjecajem mikrovalova oslobađa toksične pare koje ometaju funkciju pluća.
Potrebno je znati: Zaposlenici tvornica koje se bave proizvodnjom uglavnom su u opasnosti, ali možete dobiti trovanje kod kuće ako se uključite u kokice i neprestano udahnete kad otvorite gotov paket. Do sada je postojao jedan slučaj u kojem muškarac pokvario pluća jedući kokice u svojoj kući - međutim, on je kuhao dva puta dnevno 10 godina.!