Izbornik popularnih sovjetskih restorana i kafića

Čini se da u Sovjetskom Savezu nije bilo ništa više odvratno i odvratno od javnog ugostiteljstva. Ne, naravno, bilo je elitnih restorana - "Moskva", "Prag" i "Stolichny". Ili restoran "Central" koji se nalazio u blizini dvorane Eliseevsky na Gorky ulici. Ali na drugim mjestima bilo je odvratno drhtati.

Ugodna kakvoća hrane kuhane u odvratnoj vojnoj kombinaciji pokvarenih proizvoda magično se spaja s divljom nepristojnošću konobara, koji su bacali ljude pred jelovnik i kilograma prezir. Baš kao što prva ljubav nije zaboravljena, tako da je za sve koji su živjeli u SSSR-u nemoguće zaboraviti aluminijske vilice bez zuba, prljavih radnih ploča, neopranih čaša, staklenih čajeva s sokom od rajčice, razrijeđenog piva i poniženja kojom ste gurnuli desetostruko pretvaranje menadžera za besplatni stol - jednostavno je nemoguće ući u sovjetski restoran.

Ili zapamtite mješavinu arogancije i predosjećanja, kojom bi konobari "lopovi" mogli staviti kupce na mjesto: "Na roštilju nema krava od mesa, samo prženje!" Ali prva ljubav je prva ljubav, a danas, s ljubavlju, podsjećamo na detalje naših putovanja "oko konoba", kako smo potajno dodali votku koja je donijela sa sobom u dekantre, kako smo plavušno pozvali mlade dame na "baladu". Naravno, s posebnom ljubavlju podsjećamo na cijene sovjetskog javnog ugostiteljstva u to vrijeme. Oh, kakve su cijene tada bile?!

Izvor: Povijesna istina

Našu pozornost predstavljamo u nekoliko navrata popularnih mjesta u to doba..