Share
Spremni smo raspravljati da ste se Olivierom udaljavali od zdjelice i bili spremni udariti svakoga tko vam govori o šampanjacima. Srećom, nećemo se sjetiti ove cijele noćne more.
Nudi gledati u još uvijek maglovitu budućnost i shvatiti što će biti u trendu u kuhinji u narednoj godini. Nezavisno izdanje nam je pomoglo u tome..
(Ukupno 11 fotografija)
Izvor: Nezavisna
Korijen celera
Godine 2015. svi su bili ludi za kupusom, ali u novoj godini, korijen celera će zauzeti svoje mjesto. Celer sok, celer kuhani u mesnoj masti i prženi slan celer osvojit će sve tablice 2016., vidjet ćete!
Bliskoistočna kuhinja
Godine 2016., knjiga kulinarskog receptura za vegetarijance iz Salme Hage. Prije toga, Hage je objavio kulinarski bestseller o libanonskoj kuhinji..
Bezalkoholni kokteli
Prošle godine, barmen Tony Congliaro došao je s koktel remek-djelom Red Romance. Čudesno je pomiješao sok od crvenog grožđa, repa, lagano bezalkoholno pivo i ledeni čaj od ruže. Inspirirani ovim koktelom, barmeni su već počeli izmisliti razne koktel varijacije..
džin
Nova nova kreacija kuhara Valentina Varnera i guru koktela Nick Strangway već su miješali umove i trbuhe javnosti. Okus Hepple Gina svira s različitim nijansama voska, iduće će godine sve trake na svijetu progoniti..
Škotska kuhinja
Restoran Inver u maloj županiji Argyll u Škotskoj privukao je pozornost blogera o hrani prošle godine. Svi su mu tako oduševljeni što su sigurni da će izbornik restorana biti razbijen u kotacije, i sigurno će je kopirati..
Andy Oliver Som Saa
Restoran, čije je otvaranje, s odstranjenim dahom, očekuje cijeli London 2016. godine. Endt Oliver radio je u restoranu tajlandske kuhinje Nham, Tajlandski bog David Thomson, no tada je naraudfandil 700.000 funti sterlinga i odlučio otvoriti svoj tajlandski restoran. Tajlandska kuhinja, usput, je još jedan trend hrane.
divljač
Drugi preživač koji je spreman umrijeti kako bi nam dao bogat proteinima, vitaminima B i željeznim mesom. Osim toga, divljač je malo masnoća. Većina londonskih burgera već je u izborniku već uključila i guske za hamburgere, a taj će trend uskoro doći do nas.
Meso od kozjeg mesa
Ove godine, zemlja hrane migrira na fino blagovanje. To ne čudi, jer je jednostavna, nefunkcionalna, hranjiva i nevjerojatno ukusna. Meso od jarka sada će biti posluženo ne samo u prigradskim hotelima, već iu restoranima kapitela. Let's vidjeti kako u Moskvi pervertirati na ovom računu..
Obrtna kava
Poznavateljica kave iz Velike Britanije, George Crawford, pokrenula je sa svojom djevojkom Emmom liniju izrađivanja kavovara. George je uvjeren da će histerij kave zamijeniti zamršenu poludragu. U Moskvi, kooperativni crni momci preuzeli su taj trend. Pretplatu za kavu možete kupiti godinu dana..
120 dana odrezak
Ostavite meso jako dugo? ovo je cijela umjetnost. Na primjer, u Cumbria (Engleska), meso se obično čuva 120 dana, gdje se podvrgava posebnoj bakterijskoj formulaciji..
Korijen Lotusa
Godine 2016. očekuje se da će korijen zauzeti. U doslovnom smislu, korijen celera, korijen lotosa. Bilo koji korijen ide u posao. Iako mnogi kuhari koriste cijeli lotus.
Legal Technique