Zapravo, moderni život nije baš kompatibilan s zdravim stilom života: ako živite u megalitetu i vozite automobil ili taksi, već ste izgubili. Ali još uvijek možete pokušati postati zdravije. Kažemo zašto nije nužno pretvoriti se u sektašu, odustati od svega i prisiliti se na neobične stvari..
Nećemo razmišljati i tvrditi da se možemo pridržavati zdravog načina života, jedući samo u fast foodu. No, znanstvenik Alan Aragon preporučuje da 10% prehrane čine štetne, ali omiljene hrane (s 80% od obroka za minimalno obrađenu hranu i 10% za vrlo zdravu hranu). To će vam psihološki pomoći, pomoći vam da se ne raspadate i nećete imati lošeg utjecaja ako se pridržavate približnog broja kalorija i ravnoteže makronutrijenata..
Ne možete jesti samo žitarice, voće i kuhano piletina i mislite da je to vrlo korisno. Ako odustanete od masti, tijelo više neće apsorbirati vitamine A i E, niti proizvodi spolne hormone. Pretjerano unos masti je štetan. Svatko je čuo o maslinovom ulju, orašastim plodovima i masnim ribama - ali vjerojatno niste znali da čak i lardo nije takva štetna hrana. Sadrži vitamine A i E, kao i arahidonsku kiselinu, nezasićenu masnoću koju tijelo treba za normalno funkcioniranje srca, jetre i mozga..
Nećemo ni govoriti o soku u kutijama: to je jedva zdravije od slatkog sode. No, svježe iscijeđen domaći sok neće vas učiniti zdravijima. Nutricionisti su jednoglasno savjetovali da jedu cijeli plod, a ne squeezing sok od njih. Tako će se pokazati bolje, i nema potrebe proizvesti dodatne manipulacije..
Kava može biti problem, ako imate samo živčane ili kardiovaskularne bolesti - dobro, ili ako pijete jako puno. I kalorije u crnoj kavi su prilično malo - još jedna stvar je da često pijemo kave s šećerom i vrhnjem, pa ih čak i jedemo s kolačima i slatkišima..
Ako su voće i povrće podvrgnuti zamrzavanju šoka, onda zadržavaju do 90% svih hranjivih tvari. A sirovo voće gubi korisne svojstva tijekom skladištenja. Bolje je odmrziti bocu bobica nego jesti sirove sirovine koje su na raspolaganju nekoliko tjedana..
Alkohol i istina nisu baš u kombinaciji s prehranom, ali potpuno ga napuštanje nije potrebno. Prehrambeni stručnjaci preporučuju večeru umjesto piva ili alkoholnih pića, kao i izbjegavanje slatkih likera, koktela, osobito krema i soda i energije. I bolje je ne piti pivo istodobno kao i jesti hranu - samo kao nezavisno piće. Vrlo je dobro ako pijete vodu s njim i držite zdravo hrane u blizini, kako ne biste slomili i prejedali hamburgere s pizzom, prženim krilima i krumpirićima.
Netko je jednom rekao da je potrebno piti dvije litre vode dnevno, a sokovi, kava i čaj, juha, povrće i voće se ne uzimaju u obzir. A sada ljudi dodaju stavku "Pijte osam čaša vode" u svoje kalendare i natjerajte se da ne želim. Zapravo, to nije nužno.