Share
Dobro jutro, kao što znate, izuzetno je rijetko. Međutim, pravilno pivo kava pomoći će vam da se probudite. Kako napraviti savršenu kavu? Takvo je pitanje postavilo korisnik Answers.Ru usluge. I dobio je deset savjeta kako napraviti najbolju kavu kod kuće..
Izvor: factroom.ru
Očistite vodu
Za pripremu ukusne kave potrebna vam je čista voda. Samo zaboravite na vodu iz slavine ako želite dobiti savršeno aromatično i pozivajući piće..
Nemojte žuriti
Ako kavu u Turku, uvijek uključite najmanju vatru na peći. Razumijem, naravno, da želim uzeti prvi gutljaj što je brže moguće, ali žurba je beskorisna. Zapamtite - kava je pivo već duže vrijeme.
Turk sa uskim vratom
Ako želite napraviti ukusnu kavu, koristite Turk s uskim vratom. Tada će kava biti mirisnija..
Dodajte sol. Da, da, sol
Niti jedna žlica, naravno, ali doslovno 2-3 mala kristala. Ne bi se trebalo osjećati u okusu. Ovdje je trik da sol na neki čudan način doprinosi jačanju arome kave. Osobno potvrdio.
đumbir
Plakati malo, osjetit ćete razliku, uvjeravam vas. Dodajte sol i đumbir kad nisi izli kavu u Turk.
šećer
Koristite smeđi šećer, dodajte malo na okus..
glodanje
Eksperimentirajte brušenje. Ja osobno volim vrlo malu ili, naprotiv, veliku. Razlika u okusu je vidljiva.
Ne puštajte kavu
Ovo je glavno pravilo: čim se gustana kora formirana odozgo počinje aktivno ustati, uklonite Turk iz vatre. Pričekajte trenutak, a zatim ponovite ovo tri puta. Ako se ta kora sruši, onda će se sve miris akumulirane ispod njega ići, a vi ćete morati početi ispočetka..
Zrna kave
Odlučio je napraviti ukusnu kavu? Koristite samo visoke kvalitete zrna kave, odmah zaboravite na čekić. Općenito sam skeptičan prema ljudima koji kupuju takve gluposti.
Neka to stoji
Nema potrebe odmah uliti kavu u čaše čim bude spremna. Neka se podigne najmanje 30 sekundi. Tako će dobiti homogenu konzistenciju..
Dragi čitatelji!
Želite li pratiti ažuriranja? Pretplatite se na našu stranicu u Facebook i kanal u telegram.
Legal Technique