Share
Što jesti u ljeto, bez utovara tijela? Koja hrana, obroci i pića olakšavaju pomicanje topline? 5 pravila nadležne prehrane za sezonu.
Vidi također pitanje - Toplina ...
(Samo 5 fotografija)
izvor: www.wday.ru
Pravilo broj 1. Više tekućine
1. U toplini, tijelo gubi snažno tekućinu. Stoga je nužno nadoknaditi svoje zalihe na vrijeme. Ovo će nam pomoći da popijemo. Najbolje je ugasiti žeđ običnom vodom ili nezaslađenim zelenim čajem - u ekstremnoj vrućini, preporučljivo je piti 100-200 ml hladnog napitka (18-20 ° С) svakih 40-50 minuta.
Osim toga, nemojte zanemariti prvu posudu - hladna okroshka ili gazpacho ne samo da će se osvježiti, već i pružiti tijelu potrebnu vlagu..
Usput, nutricionisti inzistiraju da na našem stolu trebamo biti što je moguće više tekućih jela u toplini.
Jedan "ali": ne koristite puno tekućine za osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti, hipertenzije, pretilosti i onih koji imaju probleme s bubrezima.
Pravilo broj 2. Smanjite unos kalorija
2. Potreba za energijom u vrućem vremenu smanjuje se za oko 5%, a stoga naše tijelo treba manje hranjive hrane u ljetnim mjesecima.
Kao što su znanstvenici izračunali, potreba za energijom u vrućem vremenu smanjuje se za oko 5%, pa stoga naše tijelo treba manje hranjive hrane u ljetnim mjesecima.
Zaboravimo na masno meso, kolače, palačinke i rusku oliviju, mi se nagnemo na povrće, voće i mliječne proizvode. Međutim, to ne znači da morate potpuno odreći masnoću.
Nutricionisti propisuju sljedeću dnevnu prehranu u toplini:
Pravilo broj 3. Pomaknite način rada napajanja
3. Vruće vrijeme je pravi test za tijelo. Imamo nedostatak apetita, a nakon jela osjećamo se u želucu. Da bi se tijelo normalno funkcioniralo u ekstremnim toplinskim uvjetima, nutricionisti preporučuju pristrani ishranu, kada se glavna jela prenose u hladnom dobu dana..
Doručak što je ranije moguće - u 6-7 ujutro. Ručak - prije početka podnevne topline, u 11-11:30. Večera je u 18 sati. Za one koji ne mogu spavati na prazan želudac, postoji mali zalogaj u 20-21: 00.
U ovom slučaju kalorijski sadržaj dnevne prehrane treba se raspodijeliti na sljedeći način:
Pravilo broj 4. Jedite doručak ... i večeru
4. Ako se tijekom hladnog doba doručak tradicionalno povezuje s ugljikohidratima koji osiguravaju brzu energiju, tada je u hrani ugljikohidrata toplina bolje jesti na ručak..
Uzgoj povrća i voćnih salata, heljda i riža, krumpir i nagnute juhe - ova jela mogu se jesti usred dana bez straha od težine u želucu. Takvi ugljikohidrati lako se probavljaju, formiraju minimalnu količinu oksidacijskih produkata (u usporedbi s mastima i proteinima) i zbog toga ne zahtijevaju velike količine tekućine (posebno vrijedne u toplini) za njihovo uklanjanje iz tijela.
Preporuča se jela od mesa i ribe da se presele u večeru i / ili doručak. U hladnim uvjetima, tijelo će biti lakše probaviti ih..
Da biste ugasili svoju glad prije spavanja, pomoći će da fermentiraju mliječne proizvode niske masnoće.
Pravilo broj 5. Više vitamina
5. Sezonsko voće, povrće i bobičasto voće, sokovi, ukusna voćna napitaka, limunada i kompotica, biljni čajevi i kvas pomoći će našem tijelu u vrućem vremenu, izgubljenu uz znoj i vitamine te elemente u tragovima..
Zajedno s znojem, naše tijelo gubi dragocjene vitamine i elemente u tragovima (posebno za vitamin C, B1, B2, B6 i PP). Kao rezultat toga, doživljavamo letargiju, slabljenje imuniteta, nedostatak vitamina može se razviti.
Da bismo to spriječili, jedemo neograničene količine svježeg sezonskog voća, povrća i bobica (najbolje su one native, a ne u inozemstvu), pijemo svježe sokove, ukusne voćne napitke, limunade i kompote, biljne čajeve i kvass, miješajte domaće smoothije.
I ne zaboravite dodati više hrane nego obično..
Usput: u toplini smo često osjetljivi na različite crijevne infekcije, stoga je potrebno vrlo pažljivo prati voće, povrće i zelje. Kvarljiva hrana pohranjena u hladnjaku. Nemojte kupovati kolače s vrhnjem.
Legal Technique