Share
Svi znamo o povijesnoj ulozi ovog ili onog aktivista, njegovih djela, pa čak i njegovog osobnog života. Ali, u pravilu, malo je poznato o kulinarnim sklonostima političara i heroja. Kakve su jela poželjeli Winston Churchill? Jedan od najznačajnijih igrača na svjetskoj političkoj areni sredine 20. stoljeća, u vrijeme kada je polovica planeta bila pokrivena Drugim svjetskim ratom.?
Sir Winston Leonard Spencer-Churchill (Sir Winston Leonard Spencer-Churchill) - to je bio ime čovjeka čija je zemlja, jedna od rijetkih, ustala u pustinji mesni mesar najgornjeg Milenijskog rata.
Godine 2002. taj je političar bio prepoznat kao najveći Britanac u povijesti, a nitko se nije mogao raspravljati s tim. Ali što je bio čovjek koji je služio na stolu kad je napravio sudbonosne odluke za svoju zemlju??
Sir Winston Leonard Spencer Churchill u svojoj mladosti
Ispada da je Winston Churchill bio velik ljubitelj ukusne hrane, slatkog sna i raspoloženja za piće. Budući da je bio nasljedni knez Marlborougha, to jest, on je došao iz stare plemićke obitelji, političar nikada nije promijenio sklonosti karakteristične za svoje podrijetlo predaka.
"Sve što vam treba za život: topla kupka, hladna šampanjac, svježi grašak i stari konjak".
Ovdje je Churchill bio pomalo lukav, jer je preferirao složeniji i profinjeniji jela od banalnih grašaka, opranih elitnim alkoholom. Za premijera Velike Britanije, bilo koji obrok bio je pravi ritual, tako intiman da nema mjesta ni za svoju voljenu suprugu. Kažu da je u svojoj starosti Churchill podsjetio na nekoliko slučajeva u 40 godina braka, kad je imao večeru na večeri, ali prema političaru nije mu se svidjelo ovo iskustvo.
Šef britanske vlade preferirao je svoj doručak početi s dinja, nakon čega slijedi omlet ili jednostavna slanina i jaja. No to je bilo samo zagrijavanje - glavni program jutarnjeg obroka bio je prženi piletina ili dobar pokus. Nakon jela od mesa poslužila je kava s vrhnjem, koju je Churchill pio s pekmezom.
Dva gurmana na istom stolu Nakon doručka Sir Winston je otišao ... Ne, ne u uredu ni u tvornici spremnika s vatrenim govorom. Otišao je u svoju sobu, gdje se oko sat vremena prepuštao snažnom spavanju. Tek nakon jutarnjeg odmora političar je nastavio s državnim poslovima od žurnog značaja..
U razdoblju između doručka i ručka, Churchill, bez zanemarivanja starih starih temelja, uredio je kasni doručak. U ovom je objedu tvrtka Duke of Marlborough sastavljena od društva kamenica, kojoj je bio ovisnik u Francuskoj. Nakon školjaka, u raspoloženju, ministar je mogao tražiti savoy juhu s krumpirom ili pečenim lososom.
Večera Winston Churchill preferirala je čvrsto. Meso s roštilja, mlado gras, pečena govedina s Yorkshire pudingom, umak od tartufa - apet britanskog političkog vođe mogao je zavidjeti Gargantua. I nisu zaboravili ni sire - Švicarac Gruer bio je visoko cijenjen, a engleski Stilton bio je omiljeni dodatak obroku. Alkoholnih pića u poslijepodnevnim satima svakako je sudjelovala u luci. Međutim, ponekad, kad nije bilo raspoloženja, ministar je odbio ručak i skromno zamolio da mu donese kantu sardina. najviše.
Takav gusti blagovaonski promet ne znači da je desert otkazan. Političar je zahtijevao dio sladoleda ili eclair, koji je bio ispran s jakom kavom iz marke. Nakon večere, nakon čega slijedi obavezna cigara, nakon čega se Churchill ponovno ubacio u posao..
Suvremenici se sjećaju da je veliki političar imao slabost zbog dobrog stola i mogao bi odbiti jesti jelo zbog jednog razloga za njega. Posebno, postoji slučaj kada je Sir Winston naredio puding natrag u kuhinju, u kojoj, prema njegovim riječima, "nije bilo glazbe".
Večera je započela s skromnim juhu od mesa, nakon čega je snažan sendvič šampanjca popio apetit. Zanimljivo je, ali kao posvećen obožavatelj jela od mesa, Churchill je bio uzrujan kad je stoka zaklana na svojoj farmi.
Poznati političar imao je poseban, složen odnos s alkoholom. Bilo je glasine da je Churchill mogao piti konjak bez zaustavljanja. Međutim, ne postoji niti jedna činjenica koja potvrđuje bolnu ovisnost alkohola premijera - čaša rakije i cigara jednostavno su dio slike Sir Winstona, koji ga, po njegovu mišljenju, približio ljudima..
To potvrđuje i slučaj koji se dogodio 1947. Churchill je imao operaciju kila, a liječnici su mu zabranili pušiti. Unatoč činjenici da je premijer zadržao upute liječnika, prije svakog govora upalio je cigaru kako ne bi razočarao javnost..
Čak ni u kola hitne pomoći, Churchill nije bio dio čuvene cigare.
Valja napomenuti da je, unatoč nedostatku prehrane, alkohola, pušenja i potpunog zanemarivanja sporta, Sir Winston Churchill živio vrlo staro, zadržavajući jasan um i snagu. Političar je umro u 91. godini 1965., nakon što je preživio sve čelnike država koje su sudjelovale u ratu..
Sviđa ti se? Želite li pratiti ažuriranja? Pretplatite se na našu stranicu u Facebook i kanal u telegram.
Legal Technique