Ograničavanje na nešto uvijek je teško, pogotovo kada je u pitanju vaša omiljena jela. Zabranjeni kolači i slastice apetitno zazivaju iz prozora slastičarnica, a domaći bez savijanja savjesti i dalje uživaju u slatkim pred vašim očima. Kako možete ostati?
Razumijemo koliko je važno pratiti vašu prehranu pa smo prikupili 9 najzamjenjenijih i najzaslužnijih deserata koji ne prijete težinom..
(Ukupno 9 fotografija)
Izvor: AdMe.ru
Kokosovo pite bez pečenja
Trebat će vam:
Za punjenje:
500 g kokosovih strugotina
4 tbsp. l. med
vanilija
Za osnove:
200 g oraha
100 grama sušenih brusnica
10 kom. datumi bez jama
Priprema:
Pomiješajte datume, orasi i sušene brusnice u miješalici i stavite smjesu u kalup peciva.
Zrnate kokoseve strugotine u brašno u mlinu za kavu tako da izgleda slično zalijepiti, zatim pomiješati s medom i vanilije i dobro se protežu, tako da je masa ljepljiva.
Stavite tijesto na podlogu, podignite i stavite u zamrzivač za 1-2 sata.
Marelica bez pečenja
Trebat će vam:
500 g sjemena
500 g kokosovih strugotina
300 g sušenog marelica
5 tbsp. l. kakao
6 tbsp. l. med
cimet i muškatni oraščić
Priprema:
Tijesto: mljevenje sjemena u brašno, dodati 3 žlice. l. med. Umiješajte i stavite u hladnjak na sat vremena.
Punjenje: mljevenje kokosovih žetona u brašno, pomiješajte u miješalici sa suhim marelicama, 3 žlice. l. med i začini.
Stavite tijesto na film, izvucite sloj, širite se punjenjem i zategnite valjak, čvrsto pritiskajući. Pošaljite u hladnjak.
Kava bombona
Trebat će vam:
1 šalicu cashew
2 tbsp. l. kava
1 šalica datuma
1/4 šalice tamne čokolade
Priprema:
Mrljajte matice i kavu u miješalici.
Dodajte datume i pomiješajte dok ne postane glatka..
Nasjeckajte čokoladu i dodajte masu. miješati.
Roll loptice i stavite u hladnjak.
Barovi s đumbirom, mentom i limunom
Trebat će vam:
1/2 šalice oraha
1/2 šalice cashew ili badema
1 šalicu suhe marelice
1 tbsp. l. suho ili svježe mente
1 tbsp. l. ribani svježi đumbir
2 tbsp. l. laneno sjeme
2 tbsp. l. sjeme sjemena
1/2 sok limuna
1 tbsp. l. ribani limun kora
Priprema:
Isprati osušene marelice, potopiti neko vrijeme.
U mješalici sjeckajte orahe i sjemenke. Dodajte suhe marelice, sjeckajte. Dodajte preostale sastojke i ponovno izmiješajte..
Mokre ruke za oblikovanje rešetki, omotavanje u filmu i hlađenje u hladnjaku, pohranjivanje na istom mjestu ne dulje od 2 tjedna.
Sladoled od banane i kikirikija
Trebat će vam:
4 velike zreljene banane
2 tbsp. l. maslac od kikirikija
Priprema:
Peel banane, izrezati na okrugle kriške, organizirati u jednom sloju na tanjur i zamrznuti za 1-2 sata..
U mješalici, zamrznite odrezane banane kriške, zatim dodajte maslac od kikirikija i pomiješajte dok ne postane glatka. Možete odmah poslužiti desert ako želite meku sladoled, ili ga stavite u hladnjak nekoliko sati..
Avokado i Kiwi cupcakes
Trebat će vam:
140 g lješnjaka
80 g kokoseve strugotine
5 datuma bez jama
3 avokada
1/2 vapna
1 tsp. lime oguliti
3 kiwisa
zaslađivač na okus
Priprema:
Razbiti u vrijeme miješalica, lješnjaka i kokosovih čipsa, staviti na 2-3 tsp. dobivena smjesa u svakom od kuhanih kalupa.
Stavite ljušteno avokado u miješalicu, dodajte sok i zest od vapna, kao i pravu količinu odabranog zaslađivača, stavite sve na glatku konzistenciju. Spread kremu preko prvog sloja..
Peel kiwi, rezati na kriške i ukrasi s cupcakes.
Stavite desert u zamrzivač 1-2 sata, prije posluživanja, stavite ga u hladnjak 30-60 minuta da biste dobili željenu konzistenciju..
Kolač od zobene kaše od banane i jabuka
Trebat će vam:
3 banane
2 jabuke
250 g zobene pahuljice
4 tbsp. l. med
hrpu oraha
Priprema:
Izrežite banane u krugove, dodajte med, zobene pahuljice, pomiješajte s rukama (banane postaju homogene)..
Stavite dobivenu masu u silikon plijesan, ukrašite sitno rezane jabuke i sjeckani orasi na vrhu.
Pecite kolač oko 30 minuta na 200 stupnjeva.
Kokosovo zobeno brašno
Trebat će vam:
300 g zobene pahuljice
300 g kokoseve strugotine
200 g datuma
200 g grožđica
100 g sušenog marelica
1 tsp. cimet
Priprema:
Namočite grožđice i suhe marelice u toploj vodi.
Zasebno mljeti zobene pahuljice i kokosove čaše u brašno u mlinu za kavu ili miješalicu.
Pošaljite sve sastojke u mješalici i dobro tuku sve dok ne postane glatka..
Oblikujte kolače iz mase i pecite u pećnici dok ne postanu zlatno smeđe na 180 stupnjeva.
Pečene jabuke s vrhnjem vrhnja
Trebat će vam:
1 jabuka
1 tbsp. l. tijesto s malo masnoće
1 tbsp. l. mlijeka
zaslađivač (stevia) ili med
orasi i grožđice
vanilija
Priprema:
Oprati jabuku, odsječiti vrh, izrezati unutra.
Pomiješajte sir, mlijeko, zaslađivač, vanilin, ali tako da je dosljednost mase nalik na gustu kremu.
Zagrijte pećnicu.
Napunite krema od jabuke.
Pošaljite jabuku u pećnici na 180 stupnjeva 20-30 minuta.