Share
23. svibnja u Rostovu Veliki, u regiji Yaroslavl održan je gastronomska manifestacija "Veliki Rostov uho - Deset stoljeća tradicija". U proslavi sudjelovalo je pet tisuća ljudi: stanovnici regije, turisti i novinari. nisu uspjeli stajati i odvezli se u okus legendarne riblje juhe Rostov - ovaj je grad već odavno poznat po svojoj ribi.
Uz majstorske tečajeve, festival je uključivao natječaj za pripremu najfinije riblje juhe, 21 tim iz Yaroslavla i Kostroma, kao i Tatarstan koji su sudjelovali na natjecanjima. Timovi su pripremili juhu prema vlastitim receptima. Yaroslavl oglašivačka agencija Head Made osvojila je - kao nagradu su primili tri kilograma crvenog kavijara.
Uz juhu, kuhani od strane sudionika natječaja, u okviru festivala u ogromnom 300-litarskom kotlu također je kuhalo i veliki Rostov uho. Ukupna količina juhe kuhanog na festivalu premašila je 700 litara!
Fotograf Bigpikchi Maria Plotnikova posjetio je festival, gledajmo njezino izvješće.
(Samo 20 fotografija)
Vidi također - Najveći svjetski kulich jeo 10 tisuća muskovica
Legal Technique