Share
Tko ne želi živjeti lakše i bolje? Vjerojatno samo oni koji tako žive. Jednom u kuhinji, svaka kućanica se nalazi u nepoznatom svijetu, ispunjen mnogim otajstvima i poteškoćama, a ponekad i nije jasno kako se nositi s njima. Osim toga, na putu za promjenu hrane za bolje, to je teško učiniti bez savjeta i trikova koji će vam sigurno pomoći da se put pravilne prehrane, čime se pojednostavljuje život i čineći ga malo bolje..
(Samo 50 fotografija)
1. Nabavite uljni raspršivač
Da biste koristili jednako mnogo ulja kao što je potrebno za prženje određenog jela, upotrijebite specijalni prskalicu koja se može kupiti u bilo kojem većem supermarketu. Ako takav uređaj nije dostupan, uzmite široku četkicu.
2. Prolijte u juhu, a ne u maslacu
Drugi način da zdravi jelo bude pržiti u bujonu. Dovoljno je nekoliko žlica juha od povrća. Unatoč činjenici da je također masnoća, njegov sadržaj je mnogo manje nego u ulju.
3. Umjesto majoneze, koristite prirodni jogurt.
Zaboravite na majoneze iz trgovine. Ima previše konzervansa i pojačivača okusa. Pripremite majoneze ili drugi umak kod kuće. Temelj bi trebao biti koristan prirodni jogurt.
4. Uključite sezam u prehranu
Sezam je bogat izvor kalcija. Dodaj je u salate od povrća i druga jela. Prvo je korisno, a drugo, estetski vrlo ukusno i lijepo.
5. Ploče povrće ili pecite u pećnici.
Ako želite jesti u najboljim oblicima zdravog načina života, zaboravite na prženje. Pečenje i parenje su najkorisniji način kuhanja..
6. Kuhajte punjenje sami
Meso, koja se koristi u spremištu za pripremu skupnog ili pakiranog punjenja, često je previše masna ili nije prva svježina. Stoga je vrijedno provesti malo vremena i truda da kuhate punjenje kod kuće i uživajte u zrelom i ukusnom ručku..
7. Potražite alternativu bijelom kruhu.
Bijelo meso tradicionalno se dodaje u mljeveno meso za mesne kuglice. Međutim, postoji manje opcija visoke kalorije koja također lijepi mljeveno meso i čine hamburgere laganim i prozračnim. Je li kuhani protein ili tikvice na novom rešetku.
8. Eksperimentirajte s hranom.
Brašno i krekeri nisu sve moguće opcije hranjenja. Pokušajte sesam, mljeveno meso, slanutak ili leće, zobeno brašno. I ukusna i zdrava.
9. Smanjite količinu soli koja se troši.
Pokušajte smanjiti količinu soli. Nepovoljno utječe na ljudsko tijelo. Na primjer, zadržava tekućinu i uzrokuje niz bolesti..
10. Pripremite hranu već na tanjuru.
Nutricionisti kažu da sol koja nije tretirana toplinom mnogo je korisnija za tijelo. Zato možete sigurno posoliti jelo kada je već na vašem tanjuru..
11. Zamijenite sol s morem
Sol zapravo ne nosi nikakvu korist ljudskom tijelu. Zamijenite ga nerafiniranom solnom soli. Možete ga samljeti u ručnoj mlinici za nekoliko minuta..
12. Kuhajte povrće u kipućoj vodi.
Ako odlučite kuhati povrće, najbolje je dodati ih već kipućoj vodi. Tako će zadržati još korisnije svojstva i vitamine..
13. Kuhajte povrće s povrćem
Još bolje kuhati povrće za par. Ova metoda je najkorisnija i jednostavnija. Danas, u odjelima kućanskih dobara, možete kupiti posebne alate koji uvelike pojednostavljuju proces kuhanja povrća.
14. Zamrzni bujon.
Pripremite zalihu i zamrznite ga u kockicama leda u kockicama leda. Dodajte nekoliko kockica u kuhanu posudu kako bi se okus još više zasićio. Osim toga, to je izvrsna alternativa ulju, kao što je gore spomenuto..
15. Ne zaboravite na začine.
Začini i začini mogu transformirati najčudnije jelo. Oni su također vrlo korisni. Odaberite svoje omiljene začine, dodajte ih raznim jelima i ojačajte imunološki sustav.
16. Kao matice
Mlatine mogu se sigurno dodati u povrće i jela od mesa. Savršeno se kombiniraju s takvom hranom. Osim toga, orasi su bogati omega-3 polinezasićenim masnim kiselinama, koji su samo "zdrave masti".
17. Kiseli masni sir je zdrav i ukusan.
Niste sigurni kako napraviti salatu od povrća još hranjivije? Dodajte sirovo ili sir od niske masnoće na popis sastojaka. Salata će biti transformirana i postat će još ukusnija i zdravija..
18. Dodajte zelje na jela.
Zeleni su vrijedni izvor vitamina i antioksidansa. Ako je moguće, dodajte fino usitnjeno bilje u hranu. To će odmah učiniti svako jelo duhovitijim i zdravijim..
19. Kombinirajte pšenično brašno s drugim vrstama.
Kukuruz i tijesto mogu biti korisni. Umjesto pšeničnog brašna koristite druge vrste: zobene pahuljice, heljde, proso. Okus muffina i muffina također će biti bolji..
20. Naučite peći od cjelovitog pšeničnog brašna.
Cijela brašna je mnogo zdravija od pšeničnog brašna. Saznajte nekoliko recepata i pokušajte ga kuhati iz ove vrste. To, naravno, neće biti prvi put, ali to je vrijedno.
21. Promijenite ulje na voćnim kaši.
Želite li kušati svoj dom ukusnim kolačima? Zamijenite neki maslac s voćnim plodovima. Tako će pečenje biti malo korisnije. Prednost se daje kobnim jabukama ili bundevima.
Pokušajte koristiti što je manje šećera.
Šećer je glavni neprijatelj lika i dobro zdravlje. Ako je moguće, pokušajte smanjiti upotrebu ovog proizvoda. Na primjer, kod pečenja možete koristiti zamku ekstrakta stevije ili sušenog voća kao alternativu..
23. Koristite biljno ulje umjesto maslaca
Biljno ulje je manje masno od maslaca. Odaberite korisne opcije - badem ili kokos. Oni imaju nježan i blagi okus i idealni su za pečenje..
24. Kupi Multicooker ili konveks
Ozbiljno razmislite o kupnji multicooker ili aerogrill. Moderni uređaji omogućuju vam kuhanje uz minimalnu uporabu ulja. Osim toga, temperatura se može podesiti, što znači da je rizik stvaranja karcinogena smanjen.
25. Jedite goruću čokoladu.
Preferirajte čokoladu s udjelom kakao do 70%. Takav proizvod je najkorisniji. To stimulira mozak, poboljšava kardiovaskularni sustav i jača imunološki sustav..
26. Kuhajte u lijevanom željezo
Posuđe od lijevanog željeza je apsolutni omiljeni. Kuhanje hrane u njoj apsolutno nije opasno. Lijevano željezo ne emitira ništa u hrani, a mikročestice ne odlaze iz njega..
27. Pijte zeleni čaj s limunom
Limunska kiselina pomaže tijelu da bolje apsorbira antioksidante, koji su vrlo visoki u zelenoj čaji. Stoga, tijekom sljedećeg čaja, u svakom slučaju, ne zaboravite na limu kriška.
28. Sjetite se pravilnih okusa.
Ako zaista želite nešto slatko, a sat je prekasno, onda zapamtite impresivnu snagu arome. Vanilla obeshrabruje užitak u zabranjenim poslasticama..
29. Kupite male ploče
Iz malih ploča vrlo je prikladno jesti točno onoliko koliko vaše tijelo treba. Općenito, jedan obrok za prosječnu osobu treba biti jednak dlanu.
Ljubite mlijeko i banane.
Mlijeko i banane su izvrsna kombinacija koja nije samo ukusna, već i vrlo korisna. Ova mješavina pomoći će u jačanju kostiju. Napravite smoothie od mlijeka i banana. Za veću nutritivnu vrijednost može se dodati zobeno brašno..
31. Kuhajte meso u medu
Zaboravite na velike kalorijske marinade i umake. Pokušajte kuhati meso u medeni hljeb. To, naravno, je slatko i također visoko u kalorijama, ali vrlo korisno. Meso je natopljeno i prekriveno ukusnom zlatnom korom..
32. Provjerite svjeţu ribu.
Prije nego što napravite komad ribe izgledaju izgledaju, provjerite je li svježa. Da biste to učinili, spustite truplo u duboku posudu vode. Ako je sudoper, to je svježe, a ako ne, bolje je napustiti ideju kuhanja za večeru..
33. Jedite frakcije
Liječnici i nutricionisti jednoglasno tvrde da morate jesti djelomično. Odrasla osoba treba jesti 5-6 puta dnevno. Ovo je cjelovit doručak, ručak, večera i dva zdrava zalogaja tijekom dana..
34. Jedite polako
Tako da želudac ima vremena za slanje signala o zasićenosti u mozak i niste pojeli malo više nego što je potrebno, morate pažljivo žvakati hranu i jesti polako.
35. Kombinirajte ribu i crno vino zajedno.
Suho crno vino je izvrstan suputnik za crvenu ribu. Ona joj pomaže da bolje otkrije njezin okus i pojačava pozitivan učinak koji brodski proizvod ima na kardiovaskularni sustav..
36. Držite okus zrna kave
Ujutro, ponekad želite piti aromatičnu, osnažujuću kavu. Ako su žitarice proveli dovoljno dugo i izgubili miris, pokušajte ih ponovno imenovati. Za to morate ih napuniti 1,5-2 sata hladnom vodom.
37. Držite svježe povrće dulje
Zdravo svježe povrće, nažalost, nije čuvano tako dugo. Kako bi produžili život, pokrijte sekciju hladnjaka s papirnatim ručnikom. Apsorbira višak vlage i štiti plod od truljenja..
38. Pokušajte ukloniti prazne kalorije iz prehrane.
Pokušajte zaboraviti na jednostavne ugljikohidrate. To su buns, slatkiši, brza hrana i druge neuobičajene delicije. Ovi proizvodi daju tijelu samo prazne kalorije i kratkotrajni osjećaj sitosti. Bolje prebacivanje na složene ugljikohidrate: žitarice, cjelovite žitarice, tjestenine iz durum pšenice.
39. Nemojte jesti rajčice i krastavce zajedno.
Popularna kombinacija nije tako korisna. Činjenica je da u sastavu krastavca postoji enzim koji uništava askorbinsku kiselinu i sprečava njezinu apsorpciju. I rajčice se zna da su bogate vitaminom C.
40. Ljubav začinjena hrana.
Ako je moguće, dodajte ukusne začine na jela: kajin papar, češnjak, paprika, čili. Začinjeni začini počinju metabolizam i poboljšavaju probavni sustav.
41. Jesti sirovo voće i povrće.
Svježe voće i povrće su puno zdraviji od toplinski obrađenih voća. Oni također imaju puno vlakana. Ako je moguće, pokušajte ih koristiti u sirovom.
42. Pijte više
Odrasla osoba treba piti 1,5-2 litara čiste vode za piće dnevno. Ne dopustite dehidraciju. Dovoljna količina tekućine aktivira metabolizam, uklanja toksine i toksine, poboljšava izgled..
43. Ne zaboravite na sezonske proizvode.
Ne zaboravite da različita povrća i voće rastu u određeno doba godine. Pažljivo pročitajte stol i pokušajte kupiti voće u sezoni. Tada oni sadrže najveću količinu vitamina i minerala koje tijelo treba..
44. Večerite 3-4 sata prije spavanja.
Noću, tijelo mora odmoriti. Nemojte preopteretiti trbuh i jesti večeru 3-4 sata prije spavanja. Ovaj put je dovoljno da se probavlja hrana i tijelo je spremno za spavanje i odmor..
45. Kuhajte žitarice na zelenom čaju
Kuh možete kuhati ne samo na vodi ili mlijeku. Eksperimentirajte i pokušajte kuhati različite žitarice na zelenom čaju. U kipućoj vodi, ispustite vrećicu zelenog čaja ili jednostavno sipajte piće u omjeru od 1 do 1. Rezultat će vas ugodno iznenaditi.
46. Kombinirajte crveno meso s avokadom
Hranjivi plod avokada pomaže da se meso otvori na novi način. Ako dodate zeleno voće u zdjelu, prestat će biti tako teška i postati još hranjivijom i korisnijom..
47. Dodajte senf brokule
Brokula kupus, vrijedan izvor vitamina B, može biti još koristan. Da biste to učinili, koristite senfom..
48. Napravite smoothie
Smoothies su najlakši i najbrži način za dobivanje doze opterećenja vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari. Prikaži kulinarsku maštu. Može se uzeti kao mlijeko, kefir, prirodni jogurt. Dodajte bilo koje povrće, voće i vitamine.
49. Nemojte zanemariti smrznuto povrće.
Povrće se može sigurno zamrznuti. Oni zadržavaju najveći dio vitamina i minerala koji su u njihovom sastavu. U zamrzivaču se mogu pohraniti dulje vrijeme..
50. Potražite zdravu alternativu šećeru.
Šećer može i treba ga zamijeniti korisnim alternativama, kao što je med, koji mora biti uključen u prehranu kako se ne bi razbolio. Važno je zapamtiti da med ne smije biti toplinski tretiran (dodan u čaj), jer gubi sve svoje korisne svojstva pod visokim temperaturama..
Legal Technique