Share
Svake godine 11. srpnja slatki ljubitelji slave Svjetski dan čokolade. Danom čokolade skovao se i prvi put su ga održali Francuzi 1995. godine.
Čokolada je bez sumnje jedan od najboljih izuma na zemlji. Mliječno, crno, bijelo - svatko će pronaći svoj ukus. Jedemo čokoladu kad smo gladni, jedemo kada smo depresivni, jedemo kad se osjećamo dobro. Čokolada je sastavni dio našeg života, ali možete se kladiti da postoji mnogo zanimljivih činjenica koje nikada niste sumnjali..
1. Stabla kakao mogu živjeti do 200 godina, ali samo 25 godina donose plod..
2. Svake godine Amerikanci jedu milijardu kilograma bombona. Polovica njih su čokolada.
3. Čokolada je puna antioksidansa, posebice tamne čokolade koja sadrži puno flavonoida (antioksidansi koji pomažu u sprečavanju razvoja kardiovaskularnih bolesti).
4. Oko 40% svih badema i 20% svih kikirikija proizvedenih u svijetu isporučuju se za čokoladne proizvode..
5. Prema novim znanstvenim istraživanjima, ako imate čokoladu, možete spriječiti pojavu komplikacija tijekom trudnoće..
6. Najveća čokoladna bar težila je 5,8 tona i proizvedena je u tvornici Thorntons plc u Velikoj Britaniji 7. listopada 2011..
7. U poznatom filmu "Psycho" Alfred Hitchcock koristio je Bosco čokoladni sirup za prizore s krvlju..
8. Riječ "čokolada" vjerojatno proizlazi iz riječi "xocol? Tl", koja u nahuatl znači "gorka voda".
9. Za proizvodnju 450 grama čokolade potrebno je 400 kakao grah..
10. Istraživanja su pokazala da tamna čokolada poboljšava pamćenje, pažnju, vrijeme reakcije i vještine rješavanja problema povećavajući protok krvi u mozak. Osim toga, tamna čokolada poboljšava vid u uvjetima loše vidljivosti (na primjer, tijekom kiše) i pomaže u smanjenju krvnog tlaka..
11. Azteci su vjerovali da su kakao sjeme dar Božji mudrosti, bili su toliko značajni da su neko vrijeme bili korišteni kao novac..
12. Najveća i najstarija tvornica čokolade u SAD-u - Hershey's. Utemeljio ju je Milton Hershey 1894. godine i godišnje proizvodi više od milijardu kilograma čokolade..
13. Najznačajniji čokoladni bar na svijetu je Cadburry, koji je već navršio 100 godina. Ona je pripadala kapetanu Robertu Scottu na prvoj ekspediciji na Antarktiku. Čokolada, netaknuta od Scotta, prodana je na aukciji u Londonu 2001. godine za 687 dolara.
14. Tehnički, bijela čokolada uopće nije čokolada. Ne sadrži kakao.
15. U 2012. godini Švicarska je imala najveću potrošnju čokolade po stanovniku u svijetu. Svaka Švicarska gubi u prosjeku 11,8 kilograma čokolade godišnje. Amerikanci su bili samo 15 godina, jedući 5,45 kilograma čokolade godišnje..
16. Kakao raste na našem planetu milijunima godina. Ovo je vjerojatno jedan od najstarijih prirodnih izvora hrane..
17. Côte d'Ivoire danas se smatra vodećim svjetskim proizvođačem kakaovih zrna. Oko 37% svih kakaovih zaliha dolazi odavde..
18. Prva čokolada proizvedena u tvornici proizvedena je u Barceloni 1780. godine.
19. Čokolada je bila uključena u rat vojnika tijekom Drugog svjetskog rata. U skladu s gore navedenim uputama, njegov ukus je promijenjen tako da je bio "lagano ukusniji od kuhanog krumpira". Sve to, da ga vojnici ne žele prebrzo jesti..
20. Tehnički, glavni sastojak čokolade je kakao grah (kakao grah), ali u cijeloj industriji oni su poznati kao "kakao grah", od riječi "kakao" - kakao.
21. Čokolada sadrži feniletilamin - aminokiselinu koja ima afrodizijalni učinak i može ukloniti sindrom mamurluka..
22. Američka vojska, u suradnji s Hersheyjem, razvila je novu formulu koja je poboljšala toplinsku otpornost čokolade, kako bi se mogla poduzeti tijekom operacije Desert Storm. Čokoladne šipke proizvedene ovom tehnologijom ostale su čvrste i na temperaturi od 60 stupnjeva Celzijusa.
23. Jedan komad čokolade pružit će vam dovoljno energije da prošetate 45 metara..
24. U Belgiji se 17.000 ljudi bavi proizvodnjom čokolade..
25. Prva čokoladna bar za konzumnu potrošnju proizvedena je u Fry's Chocolate Factory, koja se nalazi u Bristolu 1847. godine.
Legal Technique