12 najstarijih svjetskih restorana koji još uvijek rade

Danas se svaki dan otvara i skoro odmah zatvara toliko restorana i kafića da čak nemate vremena za uzrujavanje da niste mogli kušati jelo s potpisom. Osim toga, postoji neizrecivo pravilo da ako je ustanova nedavno otvorena, kvaliteta hrane i omjera cijena bit će vrlo ugodna. Međutim, to traje najčešće ne dugo, nakon nekoliko mjeseci kuhinja počinje uznemiriti redovite posjetitelje.

Zato je zanimljivo upoznati se restoranima i konobama koji su otvorili svoja vrata već nekoliko stoljeća i poznati su po najukusnijim specijalitetima..

(Ukupno 24 fotografije)

Izvor: Feed za Buzz

Restoran Honke Owariya u Kyotu otvoren je 1465. godine i za 500 godina ostao je oznaka grada i obvezno mjesto za posjet turista iz cijelog svijeta..

Restoran je poznat po ukusnoj sjemenoj juhi..

Restoran Zum Franziskaner otvoren je 1421. godine u Stockholmu.

Smatra najstarijim restoranom u gradu gdje možete uživati ​​u izvrsnoj večeri i večeri u neformalnom okruženju..

Restoran St. Peter Stiftskeller u Salzburgu osnovan je 803. godine.

Dokumentirano je da je to najstariji restoran u Europi: spominje ga poznati pjesnik, teolog i učenjak Alquin 803. godine. Od tada, restoran je darovao članove kraljevske obitelji, svećenika i bilo kojeg drugog putnika..

Restoran Bi? Ny? F? Ng otvoren je u Pekingu 1416. godine.

U ovom restoranu je poslužen ukusna pečena patka u Pekingu s hrskavom korom, koja se kuha u posebnoj zatvorenoj pećnici od vladavine careva dinastije Ming. Danas Bi? Ny? F? Ng je popularno odredište za mještane i turiste iz cijelog svijeta..

Restoran Zur Letzten Instanz otvoren je u Berlinu 1621. godine.

Iako je ustanova službeno otvorena 1641. godine, restoran se spominje u tekstovima iz 1561. Posuda za potpis je svinjski rukavac na roštilju, a lokalne pšenične pive ovdje privlače sve ljubitelje, od Napoleona do Angele Merkel.

Restoran konobe bijelog konja u Newportu, Rhode Island, osnovan 1673.

Ova konoba poslužuje stanovnike Newporta i goste više od 350 godina. Vidjela je i britanske vojnike, koloniste i osnivače. Većina posjetitelja konobe Bijele konj u to vrijeme nije znala čitati, ali kad su vidjeli znak s bijelim konjem, požurili su do konobe, znajući da će ih hraniti i hraniti tamo..

Restoran Sobrino de Bot? N u Madridu otvoren je 1725. godine.

Prema Guinnessovoj knjizi rekorda, poznati španjolski umjetnik Francisco Goya radio je u restoranu kao perilicu posuđa 1765. godine. Od tada se mnogo promijenilo - 1935. specijalitet mliječnih svinja je koštalo 5 centi, ali danas se može naručiti za 15 dolara..

Restoran Tour d'Argent u Parizu osnovan je 1582.

Od vladavine kralja Henryja III, restoran je svojim gostima ponudio neusporediv pogled na Seine. Kralj i njegovi dvorani voljeli su se zaustaviti ovdje nakon lovu da se odmori i jede. Kažu da je u restoranu bilo stavljeno u upotrebu posuđe za Europu, nepoznato u to vrijeme - vilica.

Karim u Starom Delhiju otvoren je 1913.

Ova institucija datira iz Mughal Carstva, a razne ove kuhinje nazivaju se Mughal. Ima veliki broj začina i vrućih začina. Nakon što je posljednji padid Mughal Carstva, Bahadur Shah Zafar, predao engleskim vojnicima 1857., obitelj Karim napustila je Delhi i uzela svoje drevne recepte.

Godine 1913. Haji Karimuddin se vratio u Old Delhi i otvorio Karim hotel koji nudi "padishah hranu za obične ljude".

Tavares Rico u Lisabonu osnovan je 1784. godine.

Restoran s elegantnim interijerom, dostojan kraljeva, gostima nudi izvrsna pića i ukusnu hranu od 1784. Osnivanje ima reputaciju kao popularno okupljalište za dobre prijatelje i obiteljska okupljanja već 200 godina..

Pravila Restoran u Londonu otvoren je 1798.

Unatoč činjenici da je restoranu upravljao predstavnici triju obitelji od svog otvaranja, uvijek je ostao vjeran originalnoj ideji - "najboljim tradicionalnim nacionalnim jelima po pristupačnim cijenama". Charles Dickens, HG Wells, Clark Gable i Charlie Chaplin posjetili su restoran u jednom trenutku..

Griswold Inn u Essexu, Connecticut, osnovan je 1776.

Tijekom američke revolucije, grad Essex doživio je gospodarski napredak kada je Connecticutova kolonija počela graditi jedan od prvih američkih ratnih brodova, Oliver Cromwell, a brodograditelji, političari i revolucionarni kolonisti ušli su u grad..

Hotel Griswold 1776. otvorio je svoja vrata kako bi ih preselio i hranio. Od tad se nije toliko promijenilo: ovo mjesto još uvijek napreduje u samom srcu grada i tamo prolaze hladna pića..