Share
Niskokalorični ručak ne mora biti neukusan ili hranjiv. No, za neustrašive gurmane, izmišljena su mnoga druga divna jela, a stražar tijela mora jesti prilično dosadnu hranu..
Pronašli smo 11 recepata koji će oduševiti tvoj struk i okus pupova..
(Ukupno 11 fotografija)
Izvor: adme.ru
1. Chili Chicken
Potrajat će:
Za chili: cvjetača - polovica glave, luka - 1 kom, crveni bugarski papar - 1 kom, paprika paprika paplana - 1 kom, češnjak - 2 češnja, paradajz paste - 1 žlica, pileća juha - 0,5 šalice, chili prah - 2 žlice, morska sol - 1 žličica, paprika - 0,5 žličica, piletina bedra - 6 kom.
ukras: avokado - 1 kom., vapno - 1 kom., cilantro.
Skuhati povrće za chili, isjeckati meso u velike komade, isjeckati češnjak. Stavite sve u tavu, sipajte juhu i kuhajte na laganoj vatri dok ne kuhate. U zdjelu prilikom posluživanja, iscijedite sok od limete. Poslužite ukrašenim avokadom s kockicama i sjeckanim korijandrom.
432 kcal
2. Burger krumpira
Potrajat će:
Za hamburgere: slatki krumpir - 1 kom, suho mljeveno - pola šalice, hercules - pola šalice, cilantro - 2 žlice, prašak češnjaka - 0,5 čajna žličica, kumin - 1 čajna žličica, sol, papar, crni grah - 400 g, kukuruz - 1 staklo, maslinovo ulje - 2 žlice, hamburgere - 8 kom.
Za umak od kreme: avokado - 1 kom, jogurt - 50 g, sok od limete - 1 čajna žličica, sol, rajčica - 1 kom.
Pecite slatki krumpir u pećnici, prokuhajte proso. Pomiješajte krumpir, zob, crne grah, cilantro, prašak od češnjaka, kumin, sol, papar i 1 žlicu maslinovog ulja u kombinaciji dok ne postane glatka. Napravite ovaj masovni ravni kolači i pržite u maslinovom ulju na obje strane. Za umak, ispeći avokado vilicom, dodajte jogurt, sok od limete i sol, pomiješajte s kockom rajčice. Poslužite burger u kantu, umak za zalijevanje.
367 kcal
3. tikvice plovila
Potrajat će:
Za umak: maslinovo ulje, češnjak - 2 češnja, umak od chili chipotle - 1-2 žlice, umak od rajčice - 1-1,5 šalice, mljeveno kolo - 0,5 žličice, pileća juha - 2/3 čaše, sol, papar.
Za čaše od tikvica: tikvice - 4 kom., ulje - 1 tsp, zeleni luk - 0,5 šalica, češnjak - 3 češnja, zelena paprika - 0,5 šalica, cilantro, pileće prsa - 200 g, kumin, origano, čili paprika, piletina juha - 3 žlice, tijesto od rajčice - 1 žlica, sol, papar.
Za ukras: ribani sir, škampi i korijandar.
Da biste umak pomiješali, umijesite maslac, nasjeckani češnjak, chipotle chili umak, čili prah, kumin, pileća juha, umak od rajčice, sol i papar u tavi. Donesite sve to kuhati, a zatim pirjati 5-10 minuta. Izrežite tikvice na pola, izrežite jezgru i ostavite zid oko pola centimetara debljine. Kuhajte polovice na minutu. Pržite luk, češnjak i papar u tavi, dodajte meso izrezbarene od tikvica i kocke, čajer, sol, papar i kuhajte oko 4 minute. Zatim dodajte kumin, origano, mljeveni crveni papar, vodu, tijesto od rajčice i kuhajte još nekoliko minuta. Zatim dodajte sitno nasjeckani piletinu i kuhajte još 3 minute. Stavite čaše od tikvica s dobivenim punjenjem, stavite ih u posudu za pečenje, sipajte puno umaka nad svakim brodom i posipajte s ribanim sirom na vrhu. Pecite u pećnici 35 minuta.
464 kcal
4. Lenticina tijesto s rundokom pesto
Potrebno je: češnjak - 3 češnja, rucak - 2 šalice, sok i šećer od 1 limuna, borovih orašastih plodova - 0,5 šalica, maslinovo ulje - 1/4 šalice, ribani parmezan - 0,5 šalice, sol, papar,.
Za umak od pestre, prelijte češnjak, rucu, limunov sok i sok od limuna, orahe, maslac, parmezan, sol i papar u mješalici. U kuhanoj tjestenini mješajte rezultirajući umak, pospite šačicom rešetkastog parmezana na vrhu..
397 kcal
5. Šparoga s kajganim jajima
Trebat će vam: maslinovo ulje - 1 žlica, škarpata - 1 komada, zelena šparoga - 8 kom., Sol, paprika, rucak - 2 šalice, rajčica - 1 kom, feta sir, sok od limuna, peršin, 2 jaja.
Pomoću šećera krumpira, isjeckajte šparoge s vrpcama. Pecite škampi, izrežite na tanke kriške preko srednje topline. Dodajte šparoge vrpce, sol i mljevenu papriku i kuhajte nekoliko minuta, uzbudljivo. Šparoga treba ostati hrskav. Prenesite šparoge u zdjelu, dodajte arugula, kockice rajčice, sir, sok od limuna, peršin i miješajte. Poslužite s prženim jajašcima.
395 kcal
6. Odrezak s kajganim jajima
Potrebno je: goveđi filet mignon - 2 kom., Morska sol, mljeveni crni papar, maslac - 2 žlice, škampi - 1 kom., Jaja - 2 kom..
Posolite filet solju i paprom i ostavite sat vremena na sobnoj temperaturi. Zagrijte dobro u zdjelu od lijevanog željeza i otopite maslac u njemu. Pržite filete 4-5 minuta na svakoj strani, stavite na stranu 5 minuta dok ne dosegnu. U ostatku maslaca, pržite škampi. Poslužite odreske s jajašima i prženim lukom.
404 kcal
7. Škampi s ruculom
Potrebno je: arugula - 8 šaka, kuhani škampi - 500 g, avokado - 1 kom., Maslinovo ulje - 4 žlice, limun - 2 kom., Morska sol, mljeveni papar.
Arugula, kuhani škampi i avangardni avokado ležali su u zdjelici, sipali pola maslinovog ulja, sok od 1 limun, sol i papar. Lagano promiješajte, dodajte još ulja i soli na okus. Poslužite s limunastim klinovima.
328 kcal
8. Paella
Začiniti: maslinovo ulje - 2 žlice, meso piletina - 200-300 g, rižota - 2 šalice, rajčice - 300 g, pileća juha - 1 šalica, bijelo vino - 1 šalica, chorizo svinjskog kobasice - 100 g, luk - 1 kom., Češnjak - 4 češnja, šafran, zelene grašak - 3 šalice, peršin, limun.
Pecite piletinu s paprikom, solom i paprom u tavi, dodajte rižu i pržite tri minute, povremeno uzburkavajući. Dodajte ostatak sastojaka, smanjite toplinu i kuhajte dok riža nije mekana. Dodajte zelene grašak na kraju. Poslužite s peršinom i limunskim kriške..
467 kcal
9. Lenticena juha od pire
Potrebno je: maslinovo ulje - 2 žlice, luka - 1 kom., Bundeva bundeva - 1 kom., Crvene leće - 0,5 šalice, kadulje - 2 žličice, povrće - 7 šalice, sol, papar.
Pržite lupkasti luk, dodajte kadulju i bundu i kuhajte nekoliko minuta, povremeno miješajući. Dodajte leće, juhu, sol i papar i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta. Udarite juhu u miješalicu. Poslužite s pinjolima i finom sjeckanom kadulom.
416 kcal
10. Valjci od avokada
Potrebno je: avokado - 1 kom., Bugarski papar - polovica, mrkva - 1 kom., Tikvice - četvrtina, pšenična klica. Za umak: kvasac - 2-4 žlice, dijamantna mustarda - 1 žlica, tamari umak - 1-2 žličice, sok od limuna - 1 žlica, peršin, sol, papar.
Da biste pripremili umak, morate miješati sastojke u zdjelici dok ne dobijete kremastu tijesto. Za valjanje peciva, stavite pire avokado pire krumpir na list nori alge, dodajte umak, tanke sjeckane paprike, mrkve, tikvice i pšenične klica i roll role kao obični klasični role s rižom. Izreži ga u dijelove. Poslužite s umakom od soje.
512 kcal
11. Špageti s bundevima i špinatom
Trebat će vam: maslinovo ulje - 2 žličice, škarpine - 1 kom, češnjak - 3 češnja, špinat - 150 g, parmezan - 2 žlice, špagete, jaje - 1 kom., Sol, papar, peršin, zeleni luk.
Za špagete: squash squash - 1 kom., maslinovo ulje - 1 žlica, prašak od češnjaka - 2 žličice, sol, papar.
Pumpkin squash varijacije odrezane na pola, uklonite sjeme i ispeći polovice rezane strane na tavi u pećnici na 370 stupnjeva. Zatim, kad se bundeva ohladi, potrebno je izvaditi niti iz pulpe viljuškom. Pumpkin squash pulp je vrlo vlaknast, pa je lako napraviti nešto poput špageta. Začinite bundu s maslinovim uljem, češnjakom u prahu, solju i paprom. Zatim, pržite salone, sjeckani u prsten, u maslinovom ulju, dodajte nasjeckani češnjak i pržite dok se ne osvijetli okus češnjaka. Dodajte špinat i pirjite, često miješajte, sve dok špinat nije mekana i isparila. Dodajte parmezan i špagete i lagano pržite. Poslužite s prženim jajašima, pospite ljekovitim biljem.
403 kcal
Legal Technique