10 jednostavnih deserata koje se mogu napraviti od banana

Banane su slatki i ukusni način da zadovolje glad kada je doručak bio dug, a prije ručka je daleko. Ovaj korisni izvor serotonina ne samo da poboljšava raspoloženje, već i jača srčani mišić zbog kalijuma..

Kako biste uvijek bili zdravi i sretni, prikupili smo najjednostavnije recepte ukusnih slastica od banana..

(Ukupno 10 fotografija)

Izvor: AdMe.ru

Kolač s kakao od banane

Trebat će vam:

  • 2 šalice shortcake
  • 2 tsp. šećer
  • 1/4 šalice maslaca
  • 1 pakiranje puding mix
  • 1 3/4 šalice mlijeka
  • 2 srednje banane
  • 2 šalice šlagom
  • 1/2 šalice kokosnih strugotina

Priprema:

  • Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva.
  • Pomiješajte kolače i maslac u krušnom mješalici dok ne postane glatka. Stavite u kalup.
  • Stavite u pećnicu i pecite oko 15 minuta dok ne postanu zlatno smeđe.
  • Kombinirajte smjesu za puding s mlijekom, tukli.
  • Banane su izrezane u krugove i stavljene na podnožje. Širite puding na vrh. Pospite s kokosovim pahuljicama. Pokrijte i držite u hladnjaku oko 2 sata prije postavljanja..

Banana palačinke

Trebat će vam:

  • 250 ml mlijeka
  • 175 g brašna
  • 1 banana
  • 1 tsp. prašak za pecivo
  • 2 tbsp. l. šećer
  • stisak cimeta
  • sol

Priprema:

  • Nasjeckajte bananu i pomiješajte s mlijekom u mješalici dok ne postane glatka.
  • Prosijite brašno, prašak za pecivo i cimet u zdjelu, dodajte sol, šećer i pomiješajte.
  • Ulijte tekućinu u suhu smjesu i šipku.
  • Zagrijte tavu, mastite biljnim uljem (samo prije prženja prvog palačinka).
  • Ulijte tijesto u 1 žlicu, dajući oblik kruga.
  • Pecite na srednjoj vatri dok se ne pojave mjehurići, a zatim se prebacite na drugu stranu..

Banana Mini kruh

Trebat će vam:

  • 230 g pšeničnog brašna
  • 120 g šećera
  • 140 g oraha
  • 1 tsp. prašak za pecivo
  • 1/4 tsp soda
  • 1/4 tsp sol
  • 1 tsp. cimet
  • 2 jaja
  • 115 g maslaca
  • 400 g pire od banane

Priprema:

  • Orasima pržiti u suhom tava za 8-10 minuta. Pustite da se ohladi, a zatim nasjeckajte u velike komade..
  • U velikom zdjelu, pomiješajte sve suhe sastojke: brašno, šećer, prašak za pecivo, soda, sol, cimet.
  • Dodaj orasi. Dobro promiješajte.
  • Namjestite jaja odvojeno, dodajte pire od banane i rastopljeni maslac (ohlađen na sobnu temperaturu). Dobro promiješajte.
  • Prelijte tekućinu u suhe sastojke i upotrijebite silikonsku lopatu za miješanje mase u kružnom gibanju odozdo prema gore. Čim se brašno navlaži, prestanite miješati. Tijesto bi trebalo biti lumpy..
  • Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Mastrirati tortu s biljnim uljem i posipati brašno. Premjestite tijesto u pripremljene oblike i stavite u vruću pećnicu na prosječnu razinu 50-55 minuta.
  • Vrijeme pečenja ovisi o veličini kalupa: što je dulji oblik, manji je kruh i manje vremena potrebno za pečenje.
  • Provjerite spremnost kruha drvenom štapom.
  • Uklonite gotov kruh iz pećnice i pustite da stoji u obliku 10 minuta. Nakon toga uklonite kruh iz kalupa i ostavite da se ohladi na žičanom stalaku..

Banana i Nutella sendvič

Trebat će vam:

  • 1 zrela velika banana
  • 4 komada kruha za sendviče
  • 2 tbsp. l. pečeni bademi
  • 60 g Nutella ili bilo koja pasta od orašaste čokolade

Priprema:

  • Banana oguliti i izrezati u krugovima. Zalihu od badema.
  • Širite čokoladni tijesto sve 4 kriške kruha. Pospite bademima, pritisnite žlicom. Spreadjte kriške od banane na 2 kriške..
  • Prikupiti 2 sendviča, pokrivajući 2 kriške kruha s bananom 2 kriške s nutella, podmazanu stranom prema dolje.
  • Stavite sendviče na roštiljni stalak, stavite opterećenje na vrh ploče. Pecite na roštilju 5-6 minuta, okrećući se jednom da bi kruh napravio rumenaste pruge.
  • Izrežite svaki sendvič dijagonalno na pola. Poslužite vruće.

Kolačići kokosovog banana

Trebat će vam:

  • 3 banane
  • 1/2 šalice kokosnih strugotina
  • 2 čaše zobene pahuljice
  • 1/4 šalice biljnog ulja
  • 10 g šećera vanilije

Priprema:

  • Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
  • Pripremite pire od banane u mješalici ili bananu s vilicom.
  • U velikom zdjelu, pomiješajte pire od banane, zobene pahuljice, kokosovo, biljno ulje i šećer od vanilije.
  • Stavite papir za pečenje na pladanj za pečenje.
  • Posolica staviti kolačiće na lim za pečenje i poslati u pećnicu 15-20 minuta.

Banane u čokoladi s orasima

Trebat će vam:

  • banane
  • čokolada (poželjno najmanje 75%)
  • orasima (badem je dobar)

Priprema:

  • Stavite banane u zamrzivač 30-40 minuta.
  • Čokoladu rastopite u vodenoj kupelji i mljeveno.
  • Nabavite banane iz zamrzivača, umočite u čokoladu i pospite nutsima. Važno je to učiniti brzo, tako da čokolada nema vremena da se ohladi, a banane zagrijavaju..

Bezomitne zobene kašike

Trebat će vam:

  • 200 g brašna od zobenog brašna
  • 50 maraka pšeničnog brašna
  • 1 banana
  • 2 jaja
  • 100 g sok od jabuke
  • 2 tbsp. l. šećer
  • 2 tsp. prašak za pecivo
  • 1/2 tsp cimet

Priprema:

  • Odrezak od jabuke pire sa šećerom.
  • Dodajte jaja i dobro promiješajte dok ne postane glatka..
  • Peel banana i u zasebnom kontejner, dobro slomiti s vilicom. Dodajte rezultirajući žbuk na jabukama sa šećerom i jajašcima, pomiješajte.
  • U tekućoj smjesi, prosijati obje vrste brašna i prašak za pecivo, dodati cimet, masirati tijesto: ne smije biti previše strma.
  • Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. Stavite papirnate kalupe u kalupe za kolače (ako ih ne koristite, možete jednostavno podmašiti prve s malom količinom biljnog ulja). Spread tijesto u obrasce i poslati u pećnicu za 25-35 minuta. Spremnost provjeriti čačkalicom.

Banana puding

Trebat će vam:

  • 2 tbsp. mlijeka
  • 70 g šećera
  • 1 tbsp. l. brašno
  • 2 tsp. škrob
  • stisak vanilije
  • 2 žumanjaka
  • 14 kom. lako natopljene kekse
  • 2 banane

Priprema:

  • Najprije zagrijte mlijeko, ali nemojte kuhati..
  • Pomaknite žumanjke odvojeno i ulijte ih u oko četvrtinu grijanog mlijeka. Napadaj dalje.
  • Pomiješajte šećer, brašno, škrob i vaniliju u tavi s preostalim mlijekom..
  • Kuhajte, miješajte, zagrijavajte dok se masa ne zgusne. Zatim odstranite od vrućine i pustite puding da se ohladi ispod poklopca..
  • Dok se masa hladi, pripremite obrasce. Stavite kolačiće i rezane banane na dno.
  • Stavite još jedan sloj i napunite preostalim pudingom..
  • Ukrasite s kriškama banana i kolačića..

Džem od banane

Trebat će vam:

  • 5 banana
  • 850 g konzumiranih ananasa
  • 25 g kokosovih strugotina
  • sok 1-2 limuna
  • 320 g šećera

Priprema:

  • Peel i kriške banane.
  • Ananas izrezati na prstenove ili kriške - nema razlike. Zajedno u tekućini sipati u tavi.
  • Mjerimo pahuljice od kokosa.
  • Slatka sirupa u ananazama različitih proizvođača varira. Prvo dodajte 320 g šećera i dodajte okus..
  • Dodaj svježe iscijeđen sok od limuna.
  • Pomiješajte sve sastojke u tavi..
  • Mješanje često, dovesti do kuhati. Smanjite toplinu i kuhajte 10 minuta. Nakon premlaćivanja miješalicom do homogene mase i kuhati do željene debljine.
  • Ulijte u sterilizirane staklenke i pohranite ih u hladnjak ne više od mjesec dana..

Banana sorbet

Trebat će vam:

  • 2 sitna limuna
  • 4 banane
  • 6 tbsp. l. šećer u prahu

Priprema:

  • Dice Limuni i banane.
  • Stavite komade u zdjelu i dodajte šećer..
  • Pretucajte sve sastojke dok ne pretvorite u homogenu masu, stavite pire krumpir u zamrzivač za 4 sata..
  • Da biste ponudili desert, morate ga miješati svakih sat vremena..