Novčane vrećice i čaj u četrdeset stupnju zagrijavaju cijelu istinu o životu u Uzbekistanu

Promatrač AiF Georgiy Zotov daje primjere iz života bivše sindikalne republike koja još uvijek govori ruski, a istodobno je utjelovljenje orijentalnog okusa.

Vi ste u Uzbekistanu, ako ...

1. Za zamjenu novca idete s plastičnom vrećicom ili ruksakom, a zatim punite pakete, kao u bankomatu. A ovo je još uvijek dobro, jer bi ranije za takvu ekspediciju trebalo prtljažnik automobila. Najveća novčanica u Uzbekistanu iznosi 50.000, što iznosi oko 360 ruskih rubalja. Štoviše, razmjena će vam dati "desetke", ili čak "pet".

Još pet godina, najveća novčanica bila je jedna (!) Tisuće soja: da bi odmah izvršili sav uzbekski novac primljen na 10.000 ruskih rubalja bio je gotovo nemoguć zadatak. Novčanici u zemlji odsutni su kao razred: ne možete staviti što više novca u novčanik (čak i ako je to gumu). Kažu da se stanovi ili automobili mogu kupiti isključivo za američke dolare, inače za otkup u nacionalnoj valuti, morat ćete prilagoditi KamAZ punu souma prodavatelju.

2. Povremeno počinite državni zločin, mijenjajući novac na crnom tržištu. U prošlosti je u Uzbekistanu bilo dva tečaja - u bankama i u promjenjivim novčanim sredstvima: drugi su dragovoljno kupili rublje dvostruko više od cijene. Banke bi mogle kupiti novac od turista, ali ne i prodati, pa je bilo malo ljudi koji su htjeli izbjeći zločinačke razmjene. Od rujna 2017. stopa je izjednačena s "crnim tržištem", ali "devizni trgovci" nisu počeli stvarati hara-kiri. Ako se dolar proda / kupi svugdje na isti način, onda je ruska rublja (službena stopa 136 UZS za naš "novac") procjenjuje drugačije od strane banaka - oko 110, negdje oko 100. "Valutchiki" i dalje platiti više za rublje svi su i spremni da se rastanu iz njegovih ruku. Istina, kako kažu lokalni stanovnici, uskoro će završiti - "vitezovi rublja i dolara" počeli su biti uhvaćeni i novčano kažnjeni od strane uzbeških policajaca..

3. Shvaćate da jednostavno ne možete fizički trošiti novac koji ste donijeli sa sobom. Veliki dio janjetine na četiri nosača (jesti pola do smrti) - 200 rubalja, salate - 30 rubalja svaka, taksi za kratke udaljenosti od 3-4 kilometra - 25-35 rubalja, suvenirni magnet na hladnjaku - 37 rubalja, dinja na tržištu - 20 rubalja , putovanje iz zračne luke u Tashkentu - 230 rubalja, ako ste previše lijen da jeftino. Sa znamenitostima, tu je i sjeckanje na život - sluga starog madrasa ili muzej ponekad u šaput će vam ponuditi plaćanje osobnog dolaska: s 50 posto popusta. Uzmi ga ili kupi kartu za punu cijenu, ne mogu vam savjetovati - ovo je vaše poslovanje.

4. Svaki je upoznao lokalni stanovnik: ili je sam radio u različito vrijeme u Rusiji, ili su njegovi rođaci sada. Prosječna plaća u Uzbekistanu iznosi 5.800 ruskih rubalja (i takva se plaća također treba tražiti), tako da u Rusiji godišnje u sezonskom radu u Rusiji (na gradilištima, vozačima minibusa i konobara) u prosjeku 5 milijuna uzbeka, mnogi također idu kao radnici migranti u Kazahstanu i Turska. Najstrašnije glasine koje povremeno cirkuliraju u tikvicama zemlje: kažu, Rusija će uvesti ulazne vize sutra ili poslije podne, tako da neće biti mjesta za rad.

5. Počinjete razlikovati vrste sušenih marelica - sušenih marelica. U Rusiji, suhe marelice - to su suhe marelice, bez mogućnosti. I Uzbekistan razumije - postoje marelice, sušene uz pomoć "kemije" ili, naravno, u sjeni ili na suncu iu svakoj regiji zemlje - vlastitu posebnu metodu berbe sušenog voća. Isto vrijedi i za samsa - ovčetinu pilić pečenu u glinenoj peći (tandyr).

U Bukhari će vam reći da je najbolja samsa da će se u Taškentu nasmiješiti, dok će u Samarkandu vrijeđati Bukhara i Tashkent samsa (a oni neće imati ništa za to). Isto - i plov. U Samarkandu, pilaf je ovako napravljen: riža zasebno, zasebno meso, mrkva zasebno. Kada sve to pitate za miješanje, oni će vas gledati poput idiota: "Zašto pretvoriti pilaf u kašu?" Uobičajena pilaf se kuha u Tashkentu i Fergani.

6. Namjerno pijete čaj posvuda. Poslužuje se u prekrasnim oslikanim čajevima. Ako naručite s limunom, komad, poput našeg, neće biti doveden - cijeli (!) Limun je velikodušno izrezan u čajnik. Čaj se ovdje koristi u toplini i hladnoći. Uzbeks su posve nejasni zašto piti kavu. Stoga, bolje je ne pitati. U suprotnom, dobit ćete 100% tajanstvenu zamjenu, koja ne nalikuje na kavu, čak i izvan nje..

Postoje čak i savjeti u tradiciji pijenja čaja. Ako se na tulumima izli punu zdjelu, to znači da niste sretni - trebate piti i uljudno se otjerati. Ako je posuda poplava samo pola, onda sjesti s vlasnicima i dalje, oni vas obožavaju. Vrijedno je pitati u Uzbekistanu: "Kako pijete čaj u četrdeset stupnju vrućine?" - kako će vam odgovoriti sa svima iskrenosti: "Pa, skuhate sladoled zimi!"

7. Na mnogim mjestima oglašavanje i znakovi ulice na ćirilici. Određeni broj trgovina i hotela se poziva na ruskom. 70 posto književnosti otisnuto je na ćirilici. Čak i najave u džamiji za župljane zalijepljene na vrata su na ćirilici. Prije dvadeset i četiri godine, Uzbekistan se odlučio prebaciti na latinicu, a to nije bilo sasvim uspješno. Većina ljudi to nije željela prihvatiti, osobito u selima i malim gradovima, gdje su se teško čitali na ćirilici. Kao rezultat toga, latinska abeceda još nije uspjela ukloniti "rusku" abecedu. Slijedeći primjer Uzbekistana, nadolazeći službeni prijelaz na prekrasni zapadni latinski susjednog Kazahstana izgleda kao potpuni cirkus. Uzbeks ga ne može čitati i slabo razumjeti. Ista stvar vjerojatno prijeti Kazahstima..

8. Ljudi u razgovorima ne kritiziraju vladu. Uobičajeno je da razgovaramo o životu, o ženama, a zatim io politici, na blagdan, što se svađalo majci svima i svemu. U Uzbekistanu ljudi su oprezni i spori, a također mogu odgovoriti na krajnje neugodna pitanja krajnje cvjetnog. Predsjednik Islam Karimov vladao je držanjem željeznim šakom, a oni koji ga dugo žele kritizirati, nisu ostali slobodni. Stav prema trenutnom čelniku Shavetta Mirziyeyev nije baš jasan, u najboljem slučaju oni će vam reći: "Raduje izvrsno, iako je sve za nas u porastu. I tako je izvrsno općenito".

9. Vi ste navikli na cjenjkanje na svakom koraku. Zato što u bazaru i taksiju, kad u vas bogati posjetitelj iz Rusije osvaja novcem (prema uzbudijskim idejama), dvaput vas zovete cijena (ako su potpuno podbačeni) ili 30 posto (ako su nešto manje), veći. Ne treba se uvrijediti, to je u stilu orijentalnog ponašanja, i dosadno je da trgovac proda proizvod, ako ga ne kupite iz srca, ovo nije bajka, već život uzbečke. Smireno smanjite cijenu, a vi, kao prvi i jedini predsjednik SSSR-a, na kraju će doći do konsenzusa. Vojnik Crvene armije Sukhov je u pravu, Istok je osjetljiva stvar.

10. Svugdje govore ruski - s različitom razinom vlasništva, ali kažu. U Uzbekistanu nema baltičkih stvari, tako da ljudi u dobi od 18 do 20 godina ne poznaju ni jednu rusku riječ. Veliki i moćni se podučavaju u školama: u Bukhari, Taškentu i Samarkandu, vidjet ćete da djeca od šest do sedam godina igraju na ulici, pridržavaju li ruske fraze u svoj govor. Čak i kad sami uzbeke komuniciraju na materinjem jeziku, čujete riječi "pomoć", "hladnjak", "zrakoplov", "kobasice". Provincije govore ruski lošiji nego u velikim gradovima, ali to je bilo i tijekom SSSR-a. Općenito, 26 godina nakon raspada Unije, Uzbekistan ostaje jedna od ruskih republika bivšeg Sovjetskog Saveza..