Ne tako davno Kineska komunistička partija slavi svoju 90. obljetnicu. U tom pogledu, gužve ljudi u Pekingu žurbe u restorane, ukrašene u stilu kulturne revolucije. U njima, posjetitelji mogu jesti pridružujući se priči. Reporter Melinda Lew iz Newsweek novina pisao je o frenetičnoj popularnosti ovih crvenih restorana. Na fotografiji je uhvatila tipičnu subotu navečer u restoranu Crvena scena, gdje su se konobari odijevali kao vojnici Crvene armije, Crvene garde i seljaci koji plešu na revolucionarne pjesme, poslužujući hranu. Čak će vam se prikazati i komična ideja o tome kako su seljaci porazili zli vlasnik zemlje i prisilili ga da nosi šiljastu šešir budalu. Izbornik restorana dijeli doba zemlje u teška vremena: "Dandelion i sirova salata od krastavaca simboliziraju travu i drvenu koru koju su neki siromašni kineski jela" ili "masno prženje svinjetine" - omiljeno jelo stolice. Tematski restorani koji su se pojavili u 1990-ima sada su na vrhuncu popularnosti zbog proslave 90. godišnjice.
(Ukupno 11 fotografija)
Poštanski sponzor: Oprema za preradu hrane - Informativni portal o proizvodnji hrane i pića. Nedavni trendovi, stručna mišljenja, najnovije vijesti!
1. Prijenos kulturne revolucije na stol za večeru
2. Domaćica u crvenoj gardijskoj kostimi očekuje kupce u crvenoj sceni, jednom od crvenih restorana u Pekingu..
3. Djevojka u uniformi mahala je zastavom dok je stajala na stolici. Ona igra predstave pred publikom koja je već zaboravila ili nikada nije sudjelovala u borbi za Kulturnu revoluciju..
4. Crveni restorani poslužuju jela dizajnirana u stilu kulturne revolucije, dok umjetnici pjevaju i plešu.
5. Odjeveni u nošnju razdoblja Kulturne revolucije, umjetnik scenira ispred večere.
6. Glumci s oružjem u svojim rukama stoje blizu plakata s komunističkom propagandom, koji djeluje na sceni iz vremena Kulturne revolucije..
7. Zaposlenici ovog "crvenog restorana" čekaju ispod plakata sa slikama poznatih komunista, kao što je Lenjin, da služe posjetiteljima u susjednoj sobi..
8. U pauzu između posluživanja posjetitelja, restorani radnici imaju snack, dok sjedi ispod portret Mao..
9. Pjevačica sjedi pokraj vokalnog i plesnog trenera..
10. Smiješni radnici u kombinezama staju ispred freske koja podsjeća na razdoblja Kulturne revolucije..
Smiješak domaćice osvjetljava poster koji visi na zidu iza nje, dok čeka početak rada. U jednoj večeri, restoran Red Scene poslužuje prosječno 400 posjetitelja..